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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
(一)生物特征墨西哥玉米為禾本科蜀黍?qū)僖荒晟荼局参�。根系發(fā)達(dá)，莖桿粗壯，直立叢生，直徑1．5～2厘米，高約3米；分蘗力強(qiáng)，每兜可分蘗20～30株；葉片披針形，葉面光滑，莖脈明顯；花單性，雌雄同株，雄花頂生，圓錐花序，多分枝；雌花穗狀花序，多而小，從單株6節(jié)以上的葉丫中生出，每節(jié)雌穗1個(gè)，每株7～10個(gè)，每穗4～8節(jié)，每小穗有一小花，授粉后發(fā)育成穎果，單穗4～8個(gè)穎果，成稀疏串珠狀排列；種子長(zhǎng)橢圓形，成熟時(shí)呈麻褐色，殼質(zhì)堅(jiān)硬，千粒重75～80克。
墨西哥玉米喜高溫、濕潤(rùn)、耐肥。種子發(fā)芽最低溫度為15℃，生長(zhǎng)最適宜的溫度為25～35℃。耐熱，能耐受40~C的持續(xù)高溫，不耐低溫霜凍，氣溫降至10℃以下停止生長(zhǎng)，0℃時(shí)植株死亡。在年降水量800豪米左右，無(wú)霜期180～210天的地區(qū)種植生長(zhǎng)良好。對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，適宜PH值5．5～8的微酸或堿性土壤。不適宜低洼澇地。不耐淹，成株水浸泡48小時(shí)左右即可死亡。
(二)栽培技術(shù)地塊選擇與整地選擇不積水、土質(zhì)松散肥沃、排灌方便的地塊。一般在頭年冬季進(jìn)行深翻土地，每667平方米施2000千克底肥，深翻細(xì)耙，每2～3米起溝壟，以備播種栽植。
適時(shí)播種和刈割墨西哥玉米播種與出苗的早晚，直接影響到在田問(wèn)生長(zhǎng)時(shí)間和產(chǎn)草量。
播種時(shí)間一般選在3月上旬一4月中旬。播種太遲，影響苗期生長(zhǎng)。一般當(dāng)?shù)貧鉁剡_(dá)到15℃以上即可播種。條播行距50厘米，穴播株距50×50厘米，播種量每667平方米0．5～0．75千克；播前可用水浸泡12-24小時(shí)進(jìn)行催芽。每穴播種子2-3粒，播深2厘米，播后最好上覆塑料薄膜增溫保墑。幼苗期生長(zhǎng)較慢。為防止遭蟲(chóng)害，可用0．1％敵百蟲(chóng)溶液在傍晚無(wú)太陽(yáng)照射時(shí)噴灑或用呋喃丹拌青菜灑入幼苗附近進(jìn)行誘殺。同時(shí)注意中耕除雜草，防止荒草。分蘗至拔節(jié)期生長(zhǎng)加快，株高達(dá)1．5米時(shí)即可刈割。割時(shí)留茬10厘米，刈割后每667平方米施速效氮肥10千克。天旱時(shí)放水灌溉，以促進(jìn)再生速長(zhǎng)。在管理好的情況下，夏季可1個(gè)月割一茬，每667平方米產(chǎn)鮮草可達(dá)到1萬(wàn)千克左右。
精細(xì)育苗和移栽一是采用溫棚營(yíng)養(yǎng)缽育苗。2月下旬可將廄肥、細(xì)土各50％篩細(xì)拌勻制成營(yíng)養(yǎng)缽，每缽放種子2～3粒，然后轉(zhuǎn)入溫棚或蓋棚增溫。視棚內(nèi)溫度每天噴水l～2次促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，待幼苗長(zhǎng)到lO厘米左右，外界氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)即可移栽；二是采用溫床育苗。在2月下旬，先挖池或砌埂，高0．3米左右，寬l米。根據(jù)種植面積確定所設(shè)溫床面積多少。池內(nèi)可墊入山草和牛、羊廄肥，平整后上覆3厘米左右的細(xì)土，然后均勻的撒上種子，細(xì)土廄肥各50％拌勻過(guò)篩后再撒上1．5厘米的覆蓋。此后根據(jù)池溫確定每日噴水次數(shù)，待苗長(zhǎng)10～15厘米即可移栽。
(三)利用技術(shù)適時(shí)刈割、合理利用要考慮三個(gè)因素：一是產(chǎn)草量；二是可消化營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量；三是飼草的再生力。符合三項(xiàng)最高值時(shí)就是最佳刈割期。墨西哥玉米適宜刈割期在株高1．5米，植株孕穗早期。刈割太早影響植株生長(zhǎng)，待孕穗葉黃以后刈割雖產(chǎn)草量增加，但營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量降低，適口性差。割時(shí)留茬10厘米，雨天防澇，干旱時(shí)要噴灌施肥，精心管理，獲得高產(chǎn)。
單喂墨西哥玉米鮮草，因含水分高，易引起家畜拉稀，也不符合營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的綜合平衡，可采用60％的墨西哥玉米鮮草配豆角糠，花生藤或與苜蓿草粉、玉米、麩皮、米糠等按一定比例配合，作為牛、羊的日糧供應(yīng)。青貯要求將鮮草切碎，將水分晾至65％-75％，加入原料重量的0．2％-0．5％食鹽、0．5％的熟石灰、0．5％的尿素拌勻混合，裝窖壓實(shí)，密封貯存。干草貯存通常采用自然晾曬。選擇晴好天氣，抓緊刈割翻曬，曬至含水分30％掛至草架，制成優(yōu)質(zhì)青干草備用。
初花期飼草干物質(zhì)含粗蛋白質(zhì)9．5％、粗脂肪2．6％、粗纖維27．3％，無(wú)氮浸出物51．6％、粗灰分9％。此階段為刈割飼喂牛、羊和加工處理的最佳階段。如果喂兔、鵝、魚(yú)則應(yīng)適當(dāng)提前。刈割太晚，飼草養(yǎng)分下降，粗纖維含量增加，草質(zhì)與適口性變差。[pagebreak]
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