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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
品種名稱(chēng)：美國(guó)紅魚(yú)
英文名：redfish
俗名：紅魚(yú)、紅姑魚(yú)、斑尾魚(yú)、海峽鱸
學(xué)名：Sciaenopsocellatus
生物學(xué)特性
（1）形態(tài)特征
美國(guó)紅魚(yú)呈紛錘形，側(cè)扁，背部略微隆起，以背鰭起點(diǎn)處最高。頭中等大小、口裂較大、呈端位，齒細(xì)小、緊密排列、較尖銳。鼻孔兩對(duì)，后一對(duì)呈橢圓形，略大。眼上側(cè)位，后緣與口裂末端平齊、中等大小，分布于頭兩側(cè)。前鰓蓋后緣為鋸齒狀，后鰓蓋邊緣有兩個(gè)尖齒的突起。梯鱗、側(cè)線(xiàn)明顯、背部呈淺黑色、鱗片有銀色光澤，腹部中部白色，兩側(cè)呈粉紅色，尾鰭呈黑色、最明顯的尾基部側(cè)線(xiàn)上方有一黑色園斑。全長(zhǎng)為體高的2.65-2.7倍。
（2）生活習(xí)性
紅魚(yú)喜歡集群，游泳迅速，洄游習(xí)性明顯，為廣溫廣鹽性魚(yú)類(lèi)，適溫為10-30℃,最適為18-25℃,但有報(bào)道可耐2℃的低溫,鹽度的適應(yīng)范圍很廣,淡水、半咸水、海水中均可正常生長(zhǎng)發(fā)育。紅魚(yú)為肉性雜食魚(yú)類(lèi)，而且食鏈環(huán)節(jié)較高，在自然水域主要攝食貝殼類(lèi)，頭足類(lèi)，小魚(yú)等。在人工飼養(yǎng)條件下也攝食人工配合餌料。紅魚(yú)生長(zhǎng)速度快，在原產(chǎn)地，當(dāng)年的個(gè)體可達(dá)500-1000克，最大的個(gè)體競(jìng)?cè)豢蛇_(dá)3000克，在人工養(yǎng)殖條件下，在臺(tái)灣養(yǎng)殖一周年達(dá)1000克。青島、連云港地區(qū)，一周年可達(dá)500克以上。
（3）繁殖習(xí)性
紅魚(yú)雄性4齡可性成熟，雌性5齡以上。一般人工繁殖用親魚(yú)要選擇4齡以上雄魚(yú)，5齡以上雌魚(yú)為好，這樣可獲得大量的卵，受精率也高。紅魚(yú)的懷卵量較大、一般懷卵量在5-200萬(wàn)粒，多的可達(dá)300萬(wàn)粒以上，產(chǎn)卵分批排出�？沙掷m(xù)產(chǎn)卵一段時(shí)間，為浮性卵，直徑0.9-1.0mm，在23-25℃條件下，24小時(shí)左右即可破膜，孵出3天內(nèi)靠卵黃營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。
經(jīng)濟(jì)性狀
美國(guó)紅魚(yú)生長(zhǎng)速度快，養(yǎng)殖產(chǎn)量高，市場(chǎng)價(jià)格好。一般在青島與連云港地區(qū)當(dāng)年可養(yǎng)成500-750克的成魚(yú)，最高畝產(chǎn)為1600公斤。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上價(jià)格為60元/500g。人工養(yǎng)殖美國(guó)紅魚(yú)具有適溫、適鹽范圍廣、耐低氧能力強(qiáng)，飼料來(lái)源廣泛，育苗技術(shù)成熟等許多優(yōu)點(diǎn)，很值得在本地推廣生產(chǎn)。
養(yǎng)殖現(xiàn)狀
國(guó)家海洋局第一海洋研究所于1991年首次從美國(guó)引進(jìn)8mm的美國(guó)紅魚(yú)稚魚(yú)、經(jīng)室內(nèi)強(qiáng)化培育一年，平均每尾增重400g。1992-1995年三年間，平均每尾每年增重1000g。成魚(yú)自1995年開(kāi)始產(chǎn)卵。1996年開(kāi)始進(jìn)行池塘養(yǎng)殖。目前美國(guó)紅魚(yú)已廣泛推廣到我國(guó)沿海各省市。我市高公島鄉(xiāng)于1997年首次從青島引進(jìn)苗種2000尾進(jìn)行蝦塘與網(wǎng)箱養(yǎng)殖取得較好效果。美國(guó)紅魚(yú)養(yǎng)殖具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。
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