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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
筆者于2004年在平和縣板仔鎮(zhèn)東風(fēng)村選擇3.5公頃香蕉田，進(jìn)行香蕉田養(yǎng)魚(yú)示范，獲得較好效果，現(xiàn)將技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：
一、蕉田的選擇和準(zhǔn)備
應(yīng)選水源充足、水質(zhì)良好、無(wú)污染、進(jìn)排水方便、保水性能好、能避免旱澇災(zāi)害、交通比較方便的田塊。
在香蕉田四周離田埂1.5～2米處開(kāi)挖一條環(huán)溝，在每?jī)尚行芯嘀g開(kāi)挖田間溝，田間溝與環(huán)溝相連。環(huán)溝和田間溝的溝寬為1.5米，深1.2～1.5米。視田塊面積的大小和放養(yǎng)魚(yú)數(shù)量的多少，在香蕉田的兩頭（環(huán)溝與田間溝交接處）要挖若干個(gè)魚(yú)坑，每個(gè)魚(yú)坑面積為2平方米，這樣有利于魚(yú)類(lèi)棲息和便于捕撈。在進(jìn)排水口處要設(shè)攔網(wǎng)，防止魚(yú)類(lèi)逃跑，也防止雜魚(yú)等敵害入池。
放養(yǎng)魚(yú)種前10天，每畝蕉田用75～100千克生石灰或漂白粉6.5～8千克，化水后全田潑灑，以殺滅敵害。在消毒后，魚(yú)種放養(yǎng)前7天，水位保持在60～70厘米，每畝施有機(jī)糞肥100～150千克培肥水質(zhì)，為魚(yú)種準(zhǔn)備豐富適口的天然餌料。
二、魚(yú)種放養(yǎng)
放養(yǎng)的魚(yú)種要求體質(zhì)健壯、無(wú)病無(wú)傷、規(guī)格整齊，魚(yú)種放養(yǎng)時(shí)用3%食鹽水浸洗消毒5～10分鐘。魚(yú)種放養(yǎng)宜選擇在晴天的早晨進(jìn)行，每畝放養(yǎng)規(guī)格為8～10厘米的單雄性羅非魚(yú)種1000尾為宜。
三、飼養(yǎng)管理
1.飼料投喂選用配方合理的優(yōu)質(zhì)羅非魚(yú)配合顆粒飼料，飼料蛋白質(zhì)含量為30%～32%，投飼量為魚(yú)體總重的3%～8%，分上午8∶00～9∶00、下午15∶00～16∶00各投喂一次。具體投飼量根據(jù)魚(yú)的攝食、水質(zhì)、天氣等情況靈活掌握。制定合理的投飼方式，并做好“四定”投飼，在養(yǎng)殖的中后期，應(yīng)在水面放養(yǎng)浮萍，供羅非魚(yú)攝食。放養(yǎng)浮萍的水面占總水面的1/4～1/3為宜。
2.水質(zhì)管理適時(shí)調(diào)節(jié)水質(zhì)，保持水質(zhì)清新，溶氧充足，溶氧在4毫克/升以上，pH值7.5～8.5。在養(yǎng)殖前期，水質(zhì)應(yīng)濃點(diǎn)，少換水，7～9月份高溫階段，要求水質(zhì)清爽，多換水，防止缺氧。換水有兩種方式：一種是用水泵抽部分養(yǎng)魚(yú)溝里的肥水澆灌種植香蕉的畦面，再灌注新水至養(yǎng)魚(yú)溝里，這種方式不僅可節(jié)約香蕉的施肥量，降低生產(chǎn)成本，又可保持水質(zhì)清新；另一方式是，當(dāng)香蕉暫時(shí)不需要灌水時(shí)，可排掉部分養(yǎng)魚(yú)溝里的肥水，再灌注部分新水。每隔15天左右潑灑一次生石灰漿以改善水質(zhì)，促進(jìn)魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)。水體透明度控制在25～30厘米。
3.做好防病除害、防逃工作對(duì)養(yǎng)魚(yú)的香蕉田管理要盡可能地采用生態(tài)防病措施。魚(yú)種投放前應(yīng)徹底消毒，定期向魚(yú)池潑灑20克/立方米生石灰或0.3克/立方米二溴海因等，這幾種藥物可每10天左右交叉使用一次，定期在飼料中添加些防病的藥物。
對(duì)進(jìn)入魚(yú)池的野雜魚(yú)及其他敵害，可采取人工驅(qū)趕、工具捕撈、藥物毒殺等方法徹底消滅敵害。
堅(jiān)持早、中、晚多次巡查，定期檢查維修防逃設(shè)施，特別是雷暴雨天氣和臺(tái)風(fēng)季節(jié)，更要加強(qiáng)巡邏檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理防逃設(shè)施被刮倒、田埂沖壞、大水漫池等情況，防止魚(yú)類(lèi)逃逸。
四、結(jié)果
以3.5公頃香蕉田平均計(jì)算，每畝土地栽種香蕉樹(shù)130株，獲利5200元；每畝放養(yǎng)單雄性羅非魚(yú)種1000尾，成活率達(dá)80%以上，產(chǎn)300克以上的商品魚(yú)240多千克，獲利1600多元。
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