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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
我們在1月中旬前將鱖魚親本移入溫室逐步加溫，進(jìn)行強(qiáng)化培育，使鱖魚在3月底至4月初達(dá)到性成熟，從而達(dá)到提早繁育苗種、當(dāng)年養(yǎng)成商品魚的目的�，F(xiàn)將其主要技術(shù)要點(diǎn)總結(jié)如下：
一、親魚的來源與選擇
用于人工繁殖的鱖魚親魚，可直接從天然大水域中捕撈。捕撈的親魚應(yīng)逐尾嚴(yán)格選擇，要求體質(zhì)健壯、體形標(biāo)準(zhǔn)，無傷無病，體重在1千克以上，年齡在2齡以上，性腺發(fā)育良好。鱖魚親魚的雌雄配比為1∶1.2左右。
二、親魚培育
鱖魚親魚在室外池塘培育至12月中旬，須轉(zhuǎn)入溫室培育，通過增溫、增氧等措施來促進(jìn)鱖魚親魚性腺發(fā)育，以達(dá)到提早繁殖的目的。
1.溫室設(shè)施
溫室基本設(shè)施主要包括五大部分：一是親魚培育和人工繁殖育苗系統(tǒng)。鋼板溫室大棚一座，建筑面積按生產(chǎn)規(guī)模確定，一般不低于1000平方米，內(nèi)設(shè)長方形培育池、產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道、孵化缸等。二是供水系統(tǒng)（包括換水調(diào)溫池）。室外水質(zhì)凈化池2000平方米左右;蓄水塔一座，300立方米左右。三是控溫加熱系統(tǒng)。包括鍋爐、供熱管道、控溫設(shè)施。四是冷熱水凈化調(diào)配及進(jìn)排水系統(tǒng)。五是供電系統(tǒng)、增氧設(shè)備。
2.親魚放養(yǎng)
水泥培育池面積100～150平方米，池深0.6～0.8米。池內(nèi)設(shè)循環(huán)熱水加熱系統(tǒng)、進(jìn)排水系統(tǒng)、充氣增氧設(shè)施。在親魚入池前半個月，對水泥池進(jìn)行打掃、消毒、浸洗。親魚入池時用15～20毫克/升的高錳酸鉀溶液或3%～5%的食鹽溶液浸浴3～5分鐘，殺滅體表的病原菌、寄生蟲等。入池時的溫差不宜超過3℃，放養(yǎng)密度為2～3尾/立方米。雌雄配比為1∶1.2左右。
3.日常管理
（1）餌料投喂一般采用鯽魚、花白鰱等魚種作餌料魚，規(guī)格以60～80尾/千克為宜。3天左右投喂一次，以減輕親魚培育池的載魚量，每次投餌量控制在親魚尾數(shù)的8倍左右。餌料魚投喂前用5%食鹽水浸洗3～5分鐘，以防帶入細(xì)菌和寄生蟲。
（2）水溫調(diào)控根據(jù)鱖魚親魚在自然氣候條件下性腺發(fā)育的周年變化規(guī)律和性腺發(fā)育成熟所需的自然積溫，按照"循時漸增，合理分配"的原則進(jìn)行加溫，每10天提高水溫1～2℃，在3月初達(dá)到21～23℃，產(chǎn)卵前10天提高到25℃左右。從3月份起，每隔10天檢查一次鱖魚親魚的性腺發(fā)育狀況，以便科學(xué)合理地調(diào)控水溫，促使其能如期達(dá)到催產(chǎn)要求。
（3）水質(zhì)管理由于溫室培育在水泥池中進(jìn)行，故要特別注意池水的水質(zhì)狀況。采用間隙充氣法，既能保證溶氧充足，又可節(jié)約用電。培育池充氣時間與停氣時間之比為1∶（2～4）。水溫在18℃以上時，鱖魚活動能力強(qiáng)，攝食量大，排泄物多，水質(zhì)極易惡化，要重點(diǎn)做好吸污、換水的管理工作，每天吸污1次，并視水質(zhì)狀況，每5～7天換水1次，每次換水量為池水的1/3。換水前，先將調(diào)溫池的水溫調(diào)節(jié)到與培育池的水溫相一致，然后進(jìn)行換水。從3月份起，每天在池內(nèi)沖水2小時左右，有利于消耗親魚積累過多的脂肪和促進(jìn)性腺發(fā)育，沖水次數(shù)和時間長短應(yīng)根據(jù)其成熟度合理調(diào)節(jié)。沖水可利用培育池水進(jìn)行內(nèi)循環(huán)，以減少熱能的損失。
三、鱖魚早繁
1.催產(chǎn)時間
溫室內(nèi)的鱖魚親本經(jīng)過逐步升溫強(qiáng)化培育，一般在3月底至4月初達(dá)到性成熟，此時即可進(jìn)行催產(chǎn)。
2.注射催產(chǎn)劑
人工催產(chǎn)一般采取二次注射法，間隔時間為8～10小時。初針：每千克雌魚注射LRH～A310微克、雄魚不注射;第二針：每千克雌魚注射LRH～A3100微克＋HCG1000國際單位，雄魚減半。實(shí)際操作時，注射劑量視親魚成熟度及親魚的體重適當(dāng)增減。
3.發(fā)情與自然產(chǎn)卵
將注射催產(chǎn)劑后的親魚按雌雄配比1∶1.2放入圓形產(chǎn)卵池，密度為2～4千克/立方米。親魚在催產(chǎn)劑和產(chǎn)卵池內(nèi)流水的刺激下，一般經(jīng)10小時左右開始發(fā)情、產(chǎn)卵，待精卵結(jié)合成受精卵后15分鐘進(jìn)行集卵。集卵時一面排水，一面不斷沖水，使受精卵流入集卵箱內(nèi)，分批取出受精卵。收卵工作要及時快速，防止魚卵大量積壓池底時間過長而窒息死亡。
4.人工孵化
受精卵收集后，即進(jìn)行漂洗，除去雜物、空卵，同時用0.3毫克/升滅毒凈溶液漂洗3～5分鐘，或用0.3%的福爾馬林溶液浸洗10分鐘，防止發(fā)生水霉病。
將處理過的受精卵過數(shù)后，放入孵化缸或孵化環(huán)道中集中孵化，密度為每立方水體50萬粒左右，12小時后統(tǒng)計受精率。
孵化缸水流速度以使鱖魚卵能均勻沖起，保持在水體中上層翻動為準(zhǔn)。孵化環(huán)道水流速度控制在0.2米/秒左右，使卵保持在水體中上層。脫膜時水流適當(dāng)加大，以便清除卵膜。魚苗出膜后，減小水流，防止跑苗。
孵化過程中的污物采用兩種方法處理：一是勤洗過濾篩絹，尤其是脫膜高峰期，每3～5小時洗刷一次，防止卵膜堵塞網(wǎng)孔，造成水流不暢，使水質(zhì)變壞;二是轉(zhuǎn)換環(huán)道或孵化缸，具體做法是人為控制孵化環(huán)道間隔停水，讓卵膜和死卵迅速下沉，待魚苗上浮時，用虹吸原理將孵出的鱖魚轉(zhuǎn)到調(diào)節(jié)好水流的新環(huán)道內(nèi)繼續(xù)孵化，或定時用細(xì)虹吸管放至環(huán)道底部，慢慢吸出沉底污物，確保環(huán)道內(nèi)水質(zhì)清新，溶氧充足。
鱖魚卵孵化階段和苗種培育階段最易發(fā)生車輪蟲、聚縮蟲、指環(huán)蟲等寄生蟲病，應(yīng)每隔2～3天鏡檢一次。如發(fā)現(xiàn)寄生蟲病，須及時采取針對性措施進(jìn)行治療，具體方法是：停止環(huán)道水體交換，開動增氧設(shè)備，用硫酸銅溶液潑灑，用量為0.7毫克/升，2小時后開閥換水，同時鏡檢療效。
鱖魚受精卵經(jīng)58～68小時孵化開始脫膜。出膜后90～100小時卵黃囊完全被吸收，開始轉(zhuǎn)入外源性營養(yǎng)階段。
四、配套餌半斗魚的繁殖
（一）團(tuán)頭魴親魚培育
1.培育池條件
在塑料大棚內(nèi)開挖30米×12米的長方形土池，池深1.0～1.3米，池內(nèi)設(shè)置冷熱水進(jìn)排系統(tǒng)和充氣增氧系統(tǒng)。培育池的多少根據(jù)早繁鱖魚苗的規(guī)模而定。團(tuán)頭魴放養(yǎng)前7～10天用生石灰徹底清塘。
2.親魚放養(yǎng)
親魚放養(yǎng)時間為1月下旬至2月上旬。團(tuán)頭魴親魚組數(shù)為鱖魚組數(shù)的20～25倍。培育池內(nèi)團(tuán)頭魴親魚的放養(yǎng)密度為1～1.5尾/平方米。
3.日常管理
（1）水溫調(diào)控根據(jù)團(tuán)頭魴親魚在自然氣候條件下性腺發(fā)育的周年變化規(guī)律和性腺發(fā)育所需的自然積溫，逐步加溫，在催產(chǎn)前10天將水溫提高至20～23℃。
（2）投餌管理2月份以配合顆粒飼料為主，青飼料為輔（適量添加投喂部分大麥芽），從3月份起以青飼料為主，每天的投喂量依據(jù)吃食情況而定。
（3）水質(zhì)管理根據(jù)培育池的水質(zhì)狀況，適時增氧、換水。每次換水前先進(jìn)行水溫調(diào)節(jié)，換水量為原池水的1/3～1/2。
（二）團(tuán)頭魴人工繁殖
1.催產(chǎn)時間
在鱖魚苗出膜后進(jìn)行團(tuán)頭魴催產(chǎn)。
2.配組催產(chǎn)
選擇成熟的團(tuán)頭魴親魚，按雌雄4∶5配組。采用LRH-A3一次注射。注射后放入產(chǎn)卵池中，讓其自然產(chǎn)卵。
3.集卵孵化
催產(chǎn)6～8個小時后進(jìn)行沖水刺激。團(tuán)頭魴開始產(chǎn)卵時停止沖水，全部產(chǎn)卵結(jié)束后收集魚卵并用海綿將粘在池壁的卵刷下，將卵放入孵化缸，放卵密度為每立方水體100萬粒左右。孵化管理與"四大家魚"孵化相同。
五、早繁鱖魚苗培育
1.放養(yǎng)密度
將開食的鱖魚苗留在孵化環(huán)道或放入水泥培育池培育。鱖魚苗體長長至0.8厘米時，放養(yǎng)密度為8000～10000尾/立方米;體長為1.5厘米時，放養(yǎng)密度為4000～5000尾/立方米。
2.準(zhǔn)備配套餌料魚
（1）開口餌料魚采用配套孵化的團(tuán)頭魴魚苗。
（2）中后期餌料魚采用常溫下能大量繁殖的鯉、鯽魚苗。
3.日常管理
（1）餌料魚投喂鱖魚苗在開食初期的兩天內(nèi)，每尾每天攝食餌料魚3～4尾;3～5日齡，日攝食量為4～6尾;6日齡以上，日攝食量為8～12尾。日投餌量可根據(jù)其生長情況逐步增加。
（2）水溫調(diào)節(jié)早繁鱖魚苗種培育水溫宜控制在23～25℃，晝夜溫差不能超過1℃。
（3）水質(zhì)管理每天對培育池吸污1～2次，勤洗紗窗，避免污染水質(zhì)。
（4）病害防治餌料魚投喂前須用3%的食鹽水浸浴3～8分鐘。每天早晚按每立方水體潑灑2‰～3‰的食鹽水8～10千克。
早繁鱖魚苗經(jīng)20～25天的強(qiáng)化培育，其規(guī)格可達(dá)到2厘米以上，這時，即可轉(zhuǎn)入大規(guī)格魚種培育階段或出售。
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