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巴西缺簾魚魚種長途運(yùn)輸技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

缺簾魚(Bryconcophalus)隸屬于鯉形目,脂鯉科,缺簾魚屬,是巴西、秘魯和玻利維亞等南美洲國家的一種非常重要的經(jīng)濟(jì)魚類,主要分布在亞馬遜河流域中上游。隨著中巴漁業(yè)合作加強(qiáng)和交流增多,該魚也隨之被引入到我國,筆者根據(jù)引種所開展的試驗(yàn)研究和引種運(yùn)輸情況現(xiàn)將結(jié)果報(bào)告如下,以供進(jìn)行該類魚國際長途運(yùn)輸參考。

一、材料與方法

1.運(yùn)輸?shù)聂~種為位于巴西圣保羅州皮拉蘇農(nóng)加市郊的巴西國家熱帶魚類研究中心(CEPTA)人工繁育的全長10~12cm,3月齡的缺簾魚魚種。

2.魚種運(yùn)輸前以運(yùn)輸起點(diǎn)(CEPTA)到終點(diǎn)(北京市小湯山鎮(zhèn))所需時間為依據(jù),在CEPTA開展運(yùn)輸魚種密度試驗(yàn),以確定適宜的運(yùn)輸密度。缺簾魚魚種密度試驗(yàn)結(jié)果見表1。根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果,魚種運(yùn)輸密度選擇35~40尾/袋,并在運(yùn)輸包裝前停食一天。

3.采用雙重尼龍塑料袋充氣裝魚,尼龍塑料袋大小為60cm×40cm,加入食鹽,使水體鹽度為0.5‰,然后放入魚種,排除袋內(nèi)空氣后充入與水體積比為3~4∶1的氧氣。總共做了兩批運(yùn)輸,第一批在2002年2月,將包扎后的魚種放入體積為60cm×40cm×35cm的泡沫箱內(nèi)密封打包后待運(yùn);第二批2003年4月,采用雙層泡沫箱包裝,即將包扎后的魚種放入體積為60cm×40cm×35cm的泡沫箱內(nèi)密封,然后再放入體積為70cm×50cm×40cm的泡沫箱內(nèi)密封后打包待運(yùn)。

4.魚種被運(yùn)輸?shù)叫綕O業(yè)園區(qū)后,立即打開泡沫包裝箱取出尼龍塑料袋放入預(yù)備好的水中,待袋內(nèi)溫度與池水溫度基本一致時,解開綁繩將袋口打開,摻新水入袋,然后提起塑料袋的后端讓缺簾魚魚種緩緩進(jìn)入池塘中。

二、結(jié)果

2002年2月共運(yùn)輸缺簾魚魚種500尾,當(dāng)運(yùn)抵北京機(jī)場時全部死亡(當(dāng)時水溫為6~8℃);2003年4月共運(yùn)輸缺簾魚魚種342尾,其中成活286尾,死亡56尾,成活率為83.6%,運(yùn)輸歷時75小時。

三、討論

1.缺簾魚魚種質(zhì)量與運(yùn)輸成活率的關(guān)系

從巴西到中國,須經(jīng)第三地轉(zhuǎn)機(jī),運(yùn)輸時間長,魚種受震蕩次數(shù)多,體質(zhì)瘦弱的魚種經(jīng)不住長時間的顛簸便在途中死亡。從2003年4月運(yùn)輸?shù)娜焙燈~的情況來看,死亡的大多為個體瘦弱的,主要因?yàn)樵诎b前僅在同一個培育池拉網(wǎng),未加充分選擇魚種便進(jìn)行包裝運(yùn)輸,個體相對較小、體質(zhì)較弱的魚種在長時間運(yùn)輸中便不能生存?梢姡~種個體大小均勻、體質(zhì)健康是提高運(yùn)輸成活率的前提和基本保證。

2.運(yùn)輸前停食和捆養(yǎng)與運(yùn)輸成活率的關(guān)系

運(yùn)輸前對運(yùn)輸?shù)聂~種停食和捆養(yǎng)是捉高其運(yùn)輸成活率的關(guān)鍵技術(shù)。由表1可見,當(dāng)缺簾魚在包裝前未停食時,24小時內(nèi)水體出現(xiàn)混濁,魚活動異常,48小時內(nèi)便開始死魚,即使放入缺簾魚的量為20尾/袋,也在不到3天時間全部死亡。由此可見,在進(jìn)行缺簾魚國際長途運(yùn)輸和一般的國內(nèi)運(yùn)輸(指運(yùn)輸時間在24小時以內(nèi))是不一樣的,運(yùn)輸前一天必須停食,讓其排空體內(nèi)糞便,以便盡可能地不污染運(yùn)輸水體。同時,在包裝前6~7小時,應(yīng)將培育池中的魚種拉入室內(nèi)水泥池捆養(yǎng),使其受到擠壓減少魚體粘液分泌,增強(qiáng)體質(zhì),以適應(yīng)較高密度的運(yùn)輸狀態(tài)。

3.包裝與運(yùn)輸成活率的關(guān)系

國際長途運(yùn)輸?shù)陌b對缺簾魚魚種運(yùn)輸成活率影響很大。2002年2月采用單層泡沫箱運(yùn)輸,當(dāng)運(yùn)至第三地(德國法蘭克福機(jī)場)轉(zhuǎn)機(jī)時,泡沫箱被暴露在零下10℃到零下5℃左右的機(jī)場近一天,導(dǎo)致了水溫下降,缺簾魚被運(yùn)抵北京時,水溫已經(jīng)降至68℃,從而導(dǎo)致500尾缺簾魚全部死亡。因此,在2003年4月運(yùn)輸缺簾魚時,我們通過改進(jìn)包裝方法收到了很好的效果,采用雙層泡沫箱包裝,較好地控制了水溫,成功地引進(jìn)了該品種,達(dá)到了運(yùn)輸成活率83.6%。

4.運(yùn)輸前充分試驗(yàn)是保證運(yùn)輸成活率、降低風(fēng)險(xiǎn)的有效方法

從表1的密度試驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),若魚種不經(jīng)過停食處理或包裝50尾/袋的魚種時,都可能導(dǎo)致運(yùn)輸過程中魚種大量死亡,不但影響運(yùn)輸成活率,還會造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失;當(dāng)魚種包裝少于30尾/袋時,雖然能夠保證運(yùn)輸成活率,但是會造成包裝箱空間浪費(fèi),同樣會付出較高的引種運(yùn)輸代價(jià)。因此,開展缺簾魚長途運(yùn)輸前,應(yīng)該根據(jù)運(yùn)輸?shù)木嚯x、所需的時間和氣溫狀況等可預(yù)見的諸多因素充分開展試驗(yàn),以降低運(yùn)輸成本和風(fēng)險(xiǎn)。

5.拉網(wǎng)時盡可能地避免中午陽光直射

選擇氣候涼爽,避開晴天中午拉網(wǎng)、包裝是提高缺簾魚魚種運(yùn)輸成活率的又一關(guān)鍵技術(shù)。因?yàn)槿粼谥形缣栔鄙湎逻M(jìn)行缺簾魚魚種拉網(wǎng),收網(wǎng)時魚種集中,又在水體表面,水溫較高(正值巴西夏天),魚活動加強(qiáng),在狹小的范圍內(nèi)魚體容易急性碰撞受傷,造成運(yùn)輸死亡。因?yàn)槟硞或某些缺簾魚受傷,鱗片松散或脫落,其它的缺簾魚就會攻擊其受傷處,從而造成受傷魚種在運(yùn)輸中過早死亡,進(jìn)而導(dǎo)致水體環(huán)境惡化,運(yùn)輸成活率降低。

6.運(yùn)輸操作對運(yùn)輸成活率的影響

在拉網(wǎng)、捆養(yǎng)和包裝等運(yùn)輸操作中,工具光滑、動作輕快對魚種運(yùn)輸成活率至關(guān)重要。缺簾魚具有較強(qiáng)的攻擊性,一旦某個或某些魚受傷,其它的魚將不擇時機(jī)地攻擊它,甚至死亡的個體。本次運(yùn)輸發(fā)現(xiàn),死亡的56尾魚中,沒有一尾身體完好,有42尾僅剩下頭部。另外,捆綁塑料袋時要扎緊扎好,充氧后要充分檢查塑料袋是否漏氣,因?yàn)殚L途飛機(jī)運(yùn)輸一旦漏氣,往往會因?yàn)闊o法處理而全袋覆滅。

7.缺簾魚魚苗不宜長途運(yùn)輸

缺簾魚魚苗相對于魚種來說,抵抗力較差,運(yùn)輸過程中由于震蕩和顛簸,特別是要進(jìn)行轉(zhuǎn)機(jī)操作的國際長途運(yùn)輸,會導(dǎo)致一部分體質(zhì)較差的魚苗途中死亡而壞水,而且缺簾魚魚苗具有較強(qiáng)的相互殘食行為,被攻擊致傷和致死的個體也會使水質(zhì)變壞,從而影響運(yùn)輸?shù)某苫盥省?/p>

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