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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
黃顙負(fù)為鯰形日、鯰科、黃顙魚(yú)屬。該魚(yú)屬底棲雜食性、小型淡水經(jīng)濟(jì)魚(yú)類(lèi)，肉質(zhì)鮮嫩，少細(xì)刺，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。目前市場(chǎng)上深受消費(fèi)者歡迎，越來(lái)越多的養(yǎng)殖廣開(kāi)始養(yǎng)殖黃顙魚(yú)。2006年，松溪縣水技站在南門(mén)魚(yú)場(chǎng)進(jìn)行了5畝池塘使用浮水性配合飼料養(yǎng)殖黃顙魚(yú)的試驗(yàn)，現(xiàn)將試驗(yàn)情況總結(jié)如下，僅供參考。
一、材料與方法
1.池塘條件面積5畝，池水深1.3米，水源為小溪水，進(jìn)排水方便。池底平坦，淤泥10厘米左右。魚(yú)種放養(yǎng)前用750千克生石灰清塘，使用有機(jī)肥肥水（雞糞375千克）。池水為"活、爽"性。
2.魚(yú)種放養(yǎng)主養(yǎng)黃顙魚(yú)，混養(yǎng)花白鰱、草魚(yú)等。4月16日投放規(guī)格70～80尾/千克的黃顙魚(yú)14500尾，放養(yǎng)密度為2900尾/畝，苗種來(lái)源于漳州市某魚(yú)種場(chǎng)，使用"水霉凈"浸泡20分鐘后入池。同時(shí)套養(yǎng)花白鰱魚(yú)種1500尾，草魚(yú)500尾，各苗種放養(yǎng)前均用食鹽消毒。
3.飼養(yǎng)管理
（1）水質(zhì)管理：黃顙魚(yú)喜歡高溶氧的清新水質(zhì)，較好水質(zhì)管理能促進(jìn)其快速生長(zhǎng)和提高餌料轉(zhuǎn)化率。魚(yú)種剛下塘?xí)r，保持水深50～60厘米，每隔一星期加注新水一次。平均每隔15～20天用生石灰15～20克/立方米，調(diào)節(jié)改善水質(zhì)。
（2）投喂：選用某飼料公司生產(chǎn)的黃顙魚(yú)浮性專(zhuān)用飼料。從4月16日放苗至4月28日因水溫低，沒(méi)有誘食和投料。4月29日至5月16日采用"燈光誘食法"馴食，5月17日至10月6日轉(zhuǎn)為正常投料。每天分上、下午兩次投喂，下午投喂量多于上午，堅(jiān)持"四定"投喂原則。投料量占魚(yú)體重的1%～4%，共計(jì)投料1513千克。
（3）病害防治：4月23日發(fā)生"水霉病"，使用"水霉凈"全池潑灑，病情得到控制。高溫期間（7～8月）水質(zhì)易發(fā)生變化，用"水寶"控制與改善。每月用碘制劑潑灑2次，用殺蟲(chóng)劑潑灑1次。
二、試驗(yàn)結(jié)果
僅黃顙魚(yú)單項(xiàng)，其他魚(yú)未統(tǒng)計(jì)。
1.產(chǎn)量10月6日干塘捕撈，共捕獲黃顙魚(yú)1379千克。平均每尾重102克，成活率達(dá)93%。平均畝產(chǎn)量275.8千克。凈產(chǎn)量1193千克（苗重量186千克），畝凈產(chǎn)量238.6千克。
2.餌料系數(shù)整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程共喂1513千克飼料，餌料系數(shù)1.27。
3.經(jīng)濟(jì)效益測(cè)算出塘價(jià)26元/千克，收入為35854元。成本為：苗種7250元（每尾0.5元），飼料費(fèi)9835元（每千克6.5元），塘租及工資4000元，其他開(kāi)支4700元（含運(yùn)輸費(fèi)、漁藥費(fèi)、水電費(fèi)等），計(jì)25785元。純收入為10069元，畝純收入2013.8元。
三、分析與討論
1.密度可以調(diào)整至3500尾/畝，以增加產(chǎn)量，提高效益。適當(dāng)混養(yǎng)一些濾食性魚(yú)類(lèi)和少量放些吃食性魚(yú)類(lèi)很有必要，以提高魚(yú)塘的經(jīng)濟(jì)效益，但禁止混養(yǎng)其他底層魚(yú)類(lèi)。黃顙魚(yú)對(duì)水質(zhì)無(wú)特殊要求，適合大規(guī)模養(yǎng)殖。
2.投喂浮水性配合飼料，容易把握投料量，減少浪費(fèi)，便于觀察魚(yú)類(lèi)活動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可及時(shí)處理。
3.投喂黃顙魚(yú)專(zhuān)用飼料之前，應(yīng)先喂飽草魚(yú)（可先投大規(guī)格草魚(yú)飼料以及草料），否則草魚(yú)會(huì)搶食黃顙魚(yú)專(zhuān)用料，從而提高成本和餌料系數(shù)。建議：不放或少放吃食性魚(yú)類(lèi)。
4.飼料選用問(wèn)題：配合飼料的投喂有時(shí)會(huì)造成黃顙魚(yú)體色發(fā)生變化，應(yīng)注意配合飼料的選用問(wèn)題。建議：認(rèn)真觀察魚(yú)群情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)調(diào)整和處理，選用飼料蛋白質(zhì)含量40%～45%、脂肪含量5%～8%是黃顙魚(yú)專(zhuān)用飼料的硬指標(biāo)。
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