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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
鮭魚又叫三文魚，大多數(shù)是冷水性洄游魚類。一生大部分時(shí)間在海洋中度過。在大海中洄游距離可達(dá)上萬海里。生長到產(chǎn)卵季節(jié)則溯河而上，洄游到江河湖泊中產(chǎn)卵。產(chǎn)卵后再游回大海，繼續(xù)繁衍生息。由于近年來過量的捕撈和海洋環(huán)境的日趨污染，鮭魚產(chǎn)量越來越少，所以鮭魚的生產(chǎn)主要靠人工養(yǎng)殖。在我國鮭魚的人工養(yǎng)殖時(shí)間并不長，主要是用淡水來養(yǎng)殖。目前鮭魚存在著很大的發(fā)展空間。不少農(nóng)民朋友開始買魚苗進(jìn)行人工養(yǎng)殖。那么魚苗如何挑選呢？采訪：（韓少平技術(shù)員某鮭魚養(yǎng)殖基地）首先考慮魚苗是不是整齊，必須整齊回去才能養(yǎng)殖。第二要看尺寸、長寬、比例。要豐滿，是不是健康，第三看體表有沒有發(fā)黑現(xiàn)象。在水中游動(dòng)是不是活躍。看起來形狀像。但實(shí)際上不是。對，對。對，對。這個(gè)鱗片是銀白色的�，F(xiàn)在陽光不太好，陽光好時(shí)可以反光。鮭魚是一種很野性的鮭類，生命力很強(qiáng)。所以選魚苗時(shí)不僅要看它在水里的表現(xiàn)，還要撈幾條試試看。您看這條鮭魚苗根本握不住它，所抗意識非常強(qiáng)，說明它是很健康的�？墒羌�(xì)看它身上的鱗掉了許多。哎？怎么魚缸里這些魚也有類似的現(xiàn)象呢？該不會(huì)是病魚吧？采訪：（韓少平）小細(xì)鱗魚，不注意碰到以后就掉鱗，跟咱們泥塘里養(yǎng)殖的魚不一樣。這個(gè)魚還有一個(gè)功能，身體微小部分有再造能力。專家這么一說我們就放心了。看來掉鱗是很正常的�，F(xiàn)在您關(guān)心的肯定是魚苗的價(jià)格了。目前市場上鮭魚苗比較緊缺，魚苗價(jià)格有是按條數(shù)來計(jì)算的。而是按厘米計(jì)算。每厘米大約1元錢。也就是說10厘米左右的魚苗10元錢。20厘米左右的魚苗20元錢。有的人可能要問：魚苗這么貴，可不可以買魚卵回來自己孵化呢？答案當(dāng)然是否定的。因?yàn)槲覈壳斑�沒有產(chǎn)卵的鮭魚種群。為了保證品種的純度，鮭魚卵基本依賴進(jìn)口。普通養(yǎng)殖戶進(jìn)口魚卵顯然不劃算。那選多大的魚苗才合適呢？采訪：（韓少平）選10厘米左右的。太大了運(yùn)輸不方便。因?yàn)殚L短距離對魚的影響很大。太小的魚苗喂養(yǎng)不好掌握。10厘米時(shí)最好。尺寸、價(jià)格都知道了吧？最后我們再次提醒您：一定要選擇技術(shù)到位置、設(shè)備到位、售后服務(wù)到位的正規(guī)繁育場引進(jìn)鮭魚種苗。
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