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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
白鯽，又名日本鯽、大限鯽、河內(nèi)鯽等。由于白鯽具有食性廣、生長(zhǎng)快、個(gè)體大、起水率高以及病害少等優(yōu)點(diǎn)，在我國(guó)各種淡水水體中都能很好地生長(zhǎng)發(fā)育、成熟和產(chǎn)卵，普遍受到養(yǎng)魚(yú)者歡迎，已在我國(guó)很多省市大面積推廣。1．品種來(lái)源白鯽原產(chǎn)于歷史悠久的日本琵琶湖，約在1897年，大阪府河內(nèi)郡一位漁民把它移入內(nèi)河和池塘中飼養(yǎng)。后經(jīng)多年的馴十七和精心選育，遂得純系優(yōu)良品種，故得名河內(nèi)鉚。1976年3月，我國(guó)廣東從日本引進(jìn)，試養(yǎng)。1977年2月，根據(jù)大限鯽體色銀白和它的食性、鰓耙結(jié)構(gòu)、習(xí)性均似白鰱，因此認(rèn)定中文名為“白鯽”。2．特征特性白鯽體色銀白，體型較大，高而側(cè)扁，前背隆起似駝峰，頭稍小，尾柄較細(xì)長(zhǎng)，口裂較大。體長(zhǎng)為體高的2．1―3．1倍，側(cè)線鱗為30―32個(gè)，鰓耙數(shù)較多，為102―120個(gè)，鰓耙內(nèi)側(cè)面具有許多分枝且?guī)Ъ�，組成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。白鯽是以浮游植物等植物性餌料為主的雜食性魚(yú)類。在魚(yú)苗階段前期以食浮游動(dòng)物為主，主要為輪蟲(chóng)。后期開(kāi)始食浮游植物。體長(zhǎng)15―25毫米時(shí)為食性轉(zhuǎn)化的主要階段。在魚(yú)種和成魚(yú)階段，白鯽以浮植物為主要食物，也吃一定數(shù)量的有機(jī)碎屑、水生蟲(chóng)。白鯽喜歡生活在水體的中上層，對(duì)水質(zhì)變化、低溶氧量有較強(qiáng)的耐受能力。在每升水溶氧量低于o．2毫克的水體中，還能生存數(shù)小時(shí)，只有低于o．1毫克／升時(shí)，才引起死亡。它對(duì)溫度的適應(yīng)性也廣，能終年正常攝食和生長(zhǎng)。在天然水域或人工養(yǎng)殖的情況下，白鉚的生長(zhǎng)速度都明顯快于普通鯽魚(yú)。在我國(guó)南方地區(qū),生長(zhǎng)條件好的水體,白鯽1冬齡可達(dá)性成熟,其繁殖習(xí)性與鯉、鯽魚(yú)相近，為正常的2倍體有性生殖群體，也能在靜水中自然繁殖。在天然水域中，水溫達(dá)17℃以上即開(kāi)始產(chǎn)卵。最適產(chǎn)卵水溫為20℃左右，產(chǎn)卵性卵，屬分批產(chǎn)卵類型。
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