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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
黃金梨是南韓新優(yōu)品種,最近幾年引進(jìn)我省碭山種植,由于它在國(guó)際市場(chǎng)上的行情一直浮動(dòng)在每公斤20-30元的范圍內(nèi),所以倍受果農(nóng)青瞇。
黃金梨獨(dú)特的品質(zhì),必須經(jīng)過(guò)細(xì)致管理才能充分表現(xiàn)出來(lái)。一般要求的原則是:“明確市場(chǎng)定位,搞好基礎(chǔ)設(shè)施,按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),迎合需要包裝。”
一、明確市場(chǎng)定位。黃金梨必須進(jìn)入超市才能體現(xiàn)出價(jià)值。目前,全世界的梨子從皮色上講有黃皮梨、綠皮梨、赤(褐)皮梨,其中,綠皮梨屬侈品。是一些發(fā)達(dá)國(guó)家所需要的,缺口很大。黃金梨在綠皮梨范疇,它具有“外形圓,果皮細(xì),肉質(zhì)軟,甜大酸小,汁多渣少”等優(yōu)點(diǎn),很符合東南亞和西歐一些國(guó)家的消費(fèi)口味,關(guān)鍵是必須科學(xué)精細(xì)管理,栽植,瞄準(zhǔn)大市場(chǎng),進(jìn)行高定位。
二、搞好基礎(chǔ)設(shè)施。盡管黃金梨的適應(yīng)性較強(qiáng),但它還是有一定的土壤要求。據(jù)試驗(yàn),它在“pH值為6,有機(jī)質(zhì)含量2%-3%,地下水位大于1米”的土壤中,最能早產(chǎn)高產(chǎn),并且質(zhì)優(yōu)。另外,黃金梨的葉片,在直光下光合作用效果最好,有條件的可以進(jìn)行,框架栽培,使樹(shù)型開(kāi)心,梨子品質(zhì)更優(yōu)。
三、按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)的梨子有一定的標(biāo)準(zhǔn),它對(duì)農(nóng)藥殘留,果型指數(shù)、固形物含量、糖酸比等,都有具體要求。黃金梨要想獲得水晶般透明和甜蜜,必須實(shí)行兩次套袋,先套白色,后套褐色。再比如,超市的梨子要求勻稱(chēng),我們?cè)谑杌ㄊ韫麜r(shí)就要注意,保留中間橫向花果,以求滿(mǎn)意,黃金梨本身無(wú)花粉,除配植20%的受粉樹(shù)外,還要人工輔助傳粉,這樣梨子才能酸甜可口。
四、迎合需要包裝。進(jìn)入超市里的梨子是“透明包裝,按個(gè)銷(xiāo)售”。我們選果時(shí),應(yīng)逐個(gè)貼上標(biāo)簽,裹網(wǎng)套,每格放一個(gè),互不擠壓。如若遠(yuǎn)距離運(yùn)輸,最好用泡沫板式的扁箱,只擺一層,保險(xiǎn)系數(shù)更大。
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