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從今年有的果園蘋(píng)果著色差談密植蘋(píng)果園的修剪技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

今年有的果園出現(xiàn)蘋(píng)果著色差、腐爛病、病毒病嚴(yán)重的現(xiàn)象,盡管與近幾年氣候原因、人為管理因素以外,其另一條主要原因是密植蘋(píng)果園的修剪沒(méi)有搞好,對(duì)此第五屆棲霞蘋(píng)果藝術(shù)節(jié)獲蘋(píng)果五星級(jí)最佳風(fēng)味獎(jiǎng)獲得主松山馬耳岙村張書(shū)勝深有感觸,他告訴記者:我以前每畝果園有一百二十棵樹(shù),經(jīng)果樹(shù)專(zhuān)家刁學(xué)平進(jìn)行三年逐步修剪調(diào)整,現(xiàn)已剩六十棵樹(shù)。三年內(nèi)果品等級(jí)不斷提高,經(jīng)濟(jì)效益不但沒(méi)減少,反而增加,一年內(nèi)投入勞力減少,果袋減少,化肥、農(nóng)藥減少,真正的種出了棲霞蘋(píng)果的水平。經(jīng)調(diào)查,象這樣意識(shí)的果農(nóng)不太多,有的果農(nóng)真正到了割枝修剪時(shí)舍不得,有的就是不知如何修剪調(diào)整,現(xiàn)根據(jù)專(zhuān)家近幾年已結(jié)果的密植蘋(píng)果園在整形修剪上的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),將密植園的改造按不同樹(shù)齡、結(jié)果狀況、郁閉情況,采用不同的修剪改造技術(shù)介紹如下,望廣大果農(nóng)參考。

1、對(duì)5-6年生蘋(píng)果密植園的修剪調(diào)整

密植果園在大量結(jié)果后,隨即全園群體郁閉,影響了其持續(xù)增產(chǎn)增收能力,主要原因是前期修剪不合理所致。實(shí)踐證明,對(duì)5-6年生密植園,實(shí)行嚴(yán)格區(qū)分永久臨時(shí)樹(shù)株,采用放控調(diào)整修剪技術(shù),搞好修剪管理,切實(shí)可行。

具體做法是:對(duì)臨時(shí)樹(shù)采用縱向控制樹(shù)高(主干延長(zhǎng)枝第一年緩第二年換頭)。橫向控制樹(shù)冠擴(kuò)大(疏除過(guò)粗過(guò)長(zhǎng)主枝或主枝換頭),加強(qiáng)夏剪,嚴(yán)控旺梢。適當(dāng)環(huán)割促多成花、多結(jié)果,盡快緩和樹(shù)勢(shì)。對(duì)永久樹(shù)按照樹(shù)體結(jié)構(gòu)要求,以擴(kuò)大樹(shù)冠為主,進(jìn)行樹(shù)體結(jié)構(gòu)的調(diào)整,采用促控結(jié)合修剪技術(shù)(促多分枝,控過(guò)旺過(guò)大主枝),自然結(jié)果,養(yǎng)根壯樹(shù)。改造過(guò)程中,使整個(gè)果園形成樹(shù)體有大有小、樹(shù)冠有高有矮的波浪狀群體結(jié)構(gòu);樹(shù)勢(shì)有強(qiáng)有弱,結(jié)果有少有多的隨樹(shù)體規(guī)律變化的產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。隨著永久樹(shù)樹(shù)冠的不斷擴(kuò)大,及時(shí)疏除影響永久樹(shù)生長(zhǎng)的臨時(shí)樹(shù)上的大枝,待永久樹(shù)大量結(jié)果后(3-4年),伐除臨時(shí)樹(shù)讓路給永久樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育,促進(jìn)密植果園生產(chǎn)能力的持續(xù)提高。

2、對(duì)7-9年生蘋(píng)果密植園的修剪改造

7-9年生蘋(píng)果密植園,產(chǎn)量、質(zhì)量已達(dá)到盛期,樹(shù)勢(shì)還較旺。多表現(xiàn)為株間交叉、單株枝葉過(guò)密的中度郁閉。鑒于這部分果園產(chǎn)量較高,果農(nóng)很難以接受一次性間伐措施,經(jīng)過(guò)反復(fù)的技術(shù)論證,同樣采用嚴(yán)格區(qū)分永久和臨時(shí)樹(shù)株的修剪改造技術(shù)。

具體方法是:對(duì)臨時(shí)樹(shù)采用疏枝縮冠,落頭開(kāi)心,嚴(yán)格控制樹(shù)冠高度和樹(shù)冠體積,對(duì)樹(shù)上的大枝堅(jiān)決疏強(qiáng)、疏粗、疏密、疏競(jìng)爭(zhēng)。剩余枝條,拉平緩勢(shì),多留較小的結(jié)果能力較好的枝,加強(qiáng)夏剪,防止反旺。根據(jù)永久樹(shù)的狀況,在結(jié)果當(dāng)年或第二年的秋冬伐除,改密為稀。

對(duì)永久樹(shù)則調(diào)整樹(shù)體結(jié)構(gòu),疏除過(guò)低大枝,提高主干高度,開(kāi)張骨干枝角度,疏除上部的嚴(yán)重?fù)豕庵,在調(diào)開(kāi)光路的前提下,全樹(shù)盡量輕剪多放,調(diào)整好枝條的合理布局,促進(jìn)花芽形成。

3、對(duì)10年生以上的密植果園實(shí)行間伐改造

不分永久臨時(shí)株管理的十年生以上果園一般都發(fā)生了嚴(yán)重的全園郁閉現(xiàn)象。所謂郁閉,可以概括為這樣三句話(huà):?jiǎn)沃陿?shù)葉過(guò)密,群體郁郁蔥蔥,行間交接封閉。對(duì)果園的危害是:郁密難通風(fēng),封閉難透光;陰濕病蟲(chóng)重,防治難進(jìn)行;人進(jìn)果園難,匍匐鉆空檔;果少產(chǎn)量低,質(zhì)劣效益差。實(shí)踐證明,郁閉果園,光照惡化,冠下冠上兩極分化嚴(yán)重,樹(shù)冠交接,樹(shù)枝交叉,行間封閉,難以作業(yè),陰暗潮濕,利于病蟲(chóng),表面結(jié)果,果掛梢頭,品質(zhì)低劣,效益極差。如不加強(qiáng)調(diào)整,改變現(xiàn)狀,將年復(fù)一年形成惡性循環(huán),造成“茫茫一片園,年年都白干”的生產(chǎn)現(xiàn)象,最后導(dǎo)致栽培的失敗。

郁閉密植果園形成的原因主要是:栽植密度過(guò)大,樹(shù)冠體積過(guò)大,畝枝量過(guò)大,生產(chǎn)量過(guò)大。因此,控制栽植密度、樹(shù)冠高度、樹(shù)冠體積、冠間距離、樹(shù)體長(zhǎng)勢(shì),調(diào)整枝類(lèi)組成是郁閉園改造的主要任務(wù)。

對(duì)于樹(shù)齡已大的嚴(yán)重郁閉密植園的修剪改造,實(shí)踐證明,必須從減少果園中果樹(shù)群體中的個(gè)體數(shù)量來(lái)實(shí)現(xiàn),以便盡快地恢復(fù)和提高果園的生產(chǎn)能力。具體做法是:一次性的實(shí)行隔株間伐,一步到位變高密度為中密度,畝株數(shù)由原來(lái)的111株,改為55株,株行距由原來(lái)的2×3m變?yōu)?×4m。間伐后對(duì)保留樹(shù)株樹(shù)體的后續(xù)修剪管理,主要是落頭開(kāi)心清上,拉枝開(kāi)角養(yǎng)內(nèi),牽引調(diào)整方位,防止大枝重疊,外圍疏多、疏直、清頭、背上疏高、疏粗、抑旺,結(jié)果枝組疏密、定位、理亂以及適時(shí)適度更新、換老、回縮、復(fù)壯等。從而形成樹(shù)齡老、枝齡新、樹(shù)齡小、結(jié)果好,樹(shù)勢(shì)不弱、枝組不老、樹(shù)體年輕、枝組健壯的樹(shù)體狀況,實(shí)現(xiàn)果園持續(xù)優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)。

4、對(duì)5-9年新而不優(yōu)果園品種改良改造密植園

品種是優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、高效的前提。蘋(píng)果密植園實(shí)行間隔品種改良,防止或解決果園郁閉,這是對(duì)新而不優(yōu)果園的主要改造技術(shù)。

具體做法是:分清永久、臨時(shí)樹(shù)株,對(duì)永久樹(shù)株按照紡錘樹(shù)形要求,采用近干多頭嫁接,改良品種,改接高度控制在1.5m左右(改接高度過(guò)高易造成上強(qiáng)下弱,下部發(fā)育不良現(xiàn)象),改接后應(yīng)及時(shí)對(duì)改接樹(shù)注意保護(hù),加強(qiáng)管理,快長(zhǎng)枝條。按紡錘形整枝,擴(kuò)大樹(shù)冠。對(duì)臨時(shí)樹(shù),根據(jù)樹(shù)齡的大小區(qū)別對(duì)待,樹(shù)齡較小的園片,采用緩勢(shì)技術(shù),加強(qiáng)夏剪,多促花,多結(jié)果,樹(shù)冠控高控大,及時(shí)疏除影響改接樹(shù)生長(zhǎng)的過(guò)大樹(shù)枝,2-3年后將臨時(shí)樹(shù)伐除,讓路為改接樹(shù)生長(zhǎng)。樹(shù)齡較大的,已大量結(jié)果的果園,對(duì)臨時(shí)樹(shù)則采用疏大枝緩勢(shì)修剪技術(shù),控制上強(qiáng),解決個(gè)體光照,多結(jié)果,以果壓冠;第二年落頭開(kāi)心和疏除影響改接樹(shù)生長(zhǎng)的大枝,秋冬全株伐除。至此,整個(gè)園片成為優(yōu)良品種果園。新而不優(yōu)密植園的有計(jì)劃隔株品種改良,獲得了改良品種、調(diào)稀密度、防止果園迅速郁閉的三重技術(shù)效果,為密植園的持續(xù)生產(chǎn),優(yōu)質(zhì)高效,奠定了良好的基礎(chǔ)。

對(duì)于其它栽植密度的密植果園,可按照上述技術(shù),靈活運(yùn)用改造方法。

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