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什么是SOD蘋果

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

由市林業(yè)局、市科協(xié)聯(lián)合舉辦的全市SOD果品技術(shù)培訓(xùn)會議召開，會議特邀請中國農(nóng)科院果樹研究所汪景彥研究員對SOD果品技術(shù)的相關(guān)問題進(jìn)行了講解。我市林業(yè)局、果業(yè)協(xié)會、果樹研究所、天水師院等單位的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家及各縣區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。

SOD蘋果是通過生物技術(shù)將SOD酶置于對蘋果樹體無害的芽孢桿菌中，通過芽孢桿菌再轉(zhuǎn)入蘋果果實(shí)內(nèi)，使得蘋果果實(shí)內(nèi)富含SOD。SOD蘋果系高科技綠色純天然生態(tài)果品，集營養(yǎng)、保健于一體，內(nèi)在品質(zhì)與外觀形象完美統(tǒng)一，具有色澤鮮艷、果大整齊、酸甜可品、香氣濃郁、果肉脆嫩等特點(diǎn)。SOD蘋果所含SOD酶存活時間長，長期食用可起到“抗衰老、美容養(yǎng)顏、延年益壽”之功效。

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