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肉狗育肥技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

用于育肥的肉狗，要選擇耐粗飼，生長(zhǎng)發(fā)育快，個(gè)頭大，出欄早，肉質(zhì)好，價(jià)值高的優(yōu)良肉用品種，如東北虎、牧羊犬、藏獒等。有條件的最好是養(yǎng)雜交犬，可以利用雜種優(yōu)勢(shì)多產(chǎn)肉，取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

飼養(yǎng)育肥肉狗育肥，一般采用集中圈養(yǎng)的方式，按窩或大小強(qiáng)弱分欄飼養(yǎng)，一般每欄５～６只。這樣有一個(gè)比較穩(wěn)定的環(huán)境，不受外界因素的影響，生長(zhǎng)快，效益好，而且便于管理。一般肉犬的體重在１５～２５千克，每天進(jìn)食３００～５００克，給食量按２０～２５克／千克體重計(jì)算。另外，每天還需補(bǔ)充少量的熟肉、肉湯、煮過的蔬菜等。育肥可分三個(gè)階段：

第一階段為適應(yīng)期，約一個(gè)月。肉狗剛進(jìn)欄時(shí)，讓其自由活動(dòng)，充分飲水，少量喂給優(yōu)質(zhì)飼料，最好用肉拌料飼喂，１００頭仔犬每天將０．５千克豬肉絞碎煮湯拌成熟料喂，日喂３～４次，晚間喂１次，飲清潔水１次。待吃食正常后，改為定位拴養(yǎng)或籠養(yǎng)。建議配方：玉米２１％、碎米１５％、糠餅１５％、面粉５％、豆餅１４％、麥麩１５％、菜籽餅５％、魚粉６％、生長(zhǎng)素和食鹽各０．５％、骨粉３％。

第二階段為長(zhǎng)骨增肉期，約４０天。進(jìn)入該階段后，公犬要去勢(shì)，日喂３～４次，溫水拌料，自由采食，飲水一次，建議配方：玉米３０％、碎米２０％、糠餅２０％、豆餅１０％、麥麩１０％、菜籽餅５％、骨粉４％、生長(zhǎng)素和食鹽各０．５％。

第三階段為催肥期，約５０天。此期主要促進(jìn)肉犬膘肉豐滿、沉積脂肪，有條件的可喂給脂肪性飼料。同時(shí)，在管理上要做到環(huán)境安靜，并限制犬活動(dòng)，減少能量消耗，以利增重。建議配方：玉米２５％、碎米２０％、糠餅２０％、魚粉２％、豆餅１０％、麥麩１０％、菜籽餅５％、骨粉２％、面粉５％、生長(zhǎng)素和食鹽各０．５％。

另外，犬為雜食動(dòng)物，畜禽屠宰加工的下腳料，五谷雜糧，新鮮蔬菜，甚至食堂、餐館的殘菜，經(jīng)過高溫處理后都是肉犬的好飼料。

催眠育肥法由于犬生性好動(dòng)，眾多犬在同一欄舍內(nèi)，難免互相打斗，甚至互相咬傷。過度的運(yùn)動(dòng)既消耗能量又影響生長(zhǎng)和增重，造成飼料浪費(fèi)和經(jīng)濟(jì)效益不佳。采用催眠育肥的方法，可使場(chǎng)內(nèi)無犬吠喧嘩，保持安靜，肉犬吃飽了就睡。這樣生長(zhǎng)快，飼養(yǎng)管理方便。常用的催眠藥物有：

巴比妥。內(nèi)服量：小犬（８千克以下）每次０．２～０．５克／只；大犬（８千克以上）每次０．５～１克／只。每日２次，將藥包入食團(tuán)內(nèi)喂服。一般用藥后０．５～１小時(shí)入睡。初次服用時(shí)有的犬可能有嘔吐現(xiàn)象。

苯巴比妥鈉。內(nèi)服量：小犬（８千克以下）每次０．０２～０．０５克／只；大犬（８千克以上）每次０．０５～０．２克／只。每日２次，服藥后１小時(shí)入睡。

氟安定或甲基三唑氯安定。內(nèi)服量：小犬（８千克以下）每次１０～15毫克／只；大犬（８千克以上）每次２０～３０毫克／只。每日２次，服藥后２０分鐘入睡。

若有安眠藥中毒者，立即用１∶２０００高錳酸鉀液洗胃，并內(nèi)服硫酸鈉１０～１５克，以促其排泄。深度昏迷時(shí)，用中樞興奮藥０．１％防已毒素，每２～３分鐘１毫升（１毫克）注入靜脈，直至角膜反射恢復(fù)，呼吸改善為止。

飼養(yǎng)管理加強(qiáng)管理，可以大大提高生產(chǎn)效率，增加經(jīng)濟(jì)效益。

１．育肥前驅(qū)蟲。寄生蟲對(duì)犬的健康影響極大，不僅影響犬的肥育，而且犬的寄生蟲病有許多可通過不同途徑傳染給人，因此食用犬應(yīng)定期驅(qū)蟲，一般一個(gè)月驅(qū)蟲１次。驅(qū)蟲一般用鹽酸左旋咪唑，用量為１０毫克／千克體重，口服，每天１次，連用６～１０天。

２．自繁自養(yǎng)。在管理上要堅(jiān)持實(shí)行“自繁自養(yǎng)”，不從外面購(gòu)進(jìn)幼犬，如確須購(gòu)進(jìn)時(shí)，要經(jīng)當(dāng)?shù)孬F醫(yī)部門檢疫并注射疫苗，隔離觀察７～１５天之后，證明確實(shí)無病方可混群飼養(yǎng)。

３．注意觀察。肉犬是采用群養(yǎng)方式飼養(yǎng)的，因此在飼養(yǎng)管理過程中應(yīng)細(xì)心觀察，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)病犬立即隔離，以免感染其他犬。同時(shí)，要注意犬群中有無以強(qiáng)欺弱的犬，如果發(fā)現(xiàn)應(yīng)及時(shí)另圈飼養(yǎng)，避免咬死咬傷事故的發(fā)生。

４．創(chuàng)造良好的環(huán)境。犬舍要通風(fēng)良好，夏天注意降溫，冬天做好御寒工作。注意清潔衛(wèi)生，保持犬舍干燥，訓(xùn)練犬在固定地點(diǎn)大小便，天天清掃糞便，定期消毒。

５．實(shí)行小批量“全進(jìn)全出”。要根據(jù)肉犬日齡、個(gè)體大小、強(qiáng)弱分欄飼養(yǎng)，實(shí)行小批量“全進(jìn)全出”的制度，即同一天進(jìn)欄飼養(yǎng)，同一天出欄上市。如能在群養(yǎng)犬舍中，統(tǒng)一實(shí)行整批“全進(jìn)全出”最為理想。如有困難，至少要做到同一欄的肉犬要實(shí)行“全進(jìn)全出”。肉犬出欄上市后，欄舍要立即清掃消毒，空欄幾天之后，再進(jìn)另一批幼犬。這樣有利于切斷疫源，防止疫病傳播。

適時(shí)出欄肉犬的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)是，幼犬的體重增長(zhǎng)十分迅速，體重的絕對(duì)值隨年齡的增長(zhǎng)而增加，但其相對(duì)值則隨年齡的增長(zhǎng)而降低，到成年時(shí)穩(wěn)定在一定水平上，飼料報(bào)酬會(huì)越來越低。因此，飼養(yǎng)肉犬要做到適時(shí)出欄，提高養(yǎng)殖效益，且屠宰率高，肉質(zhì)好。一般肉犬從斷奶進(jìn)欄飼喂４個(gè)月，增重１７．５千克，料肉比為３．４∶１，即可上市。

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