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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
正確評價(jià)豬飼料的使用效果
為了促進(jìn)豬的生長，各飼料廠商在添加了各種促生長劑。但我們發(fā)現(xiàn)有些促生長劑是符合規(guī)定的，有些則是不合乎要求的，由于個(gè)別銷售人員對用戶的誤導(dǎo)，使許多養(yǎng)豬戶僅憑一些表面現(xiàn)象評定豬飼料的好壞，為糾正養(yǎng)豬戶的一些不正確認(rèn)識(shí)，筆者提出如下一些看法，供大家參考。
(一)豬的糞便發(fā)黑
在生長肥育豬的飼料中銅的加入量達(dá)到每公斤飼料125毫克以上時(shí)就有促生長作用，超過250毫克就易發(fā)生銅中毒。高劑量銅對仔豬的促生長作用強(qiáng)，隨體重的增加促生長作用逐漸降低。專家研究表明：在每公斤飼料中添加125毫克銅與添加250毫克銅的促生長效果相同，但豬糞的顏色不同，前者的糞是黑黃色，而后者的糞便是黑色，也就是飼料中銅的含量越高，豬的糞就越黑。于是，一些飼料生產(chǎn)廠家就在飼料中多加銅，并宣傳使豬糞越黑的就是好飼料，使養(yǎng)豬用戶只認(rèn)使豬糞變黑的飼料。這是不正確的，所以不要以豬糞便的顏色評定飼料的好壞。
(二)豬的皮紅毛亮
無機(jī)砷是有毒元素，在飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定每公斤豬飼料中不得超過2毫克。有機(jī)砷毒性很小，有抗菌促生長作用，并能使毛細(xì)血管擴(kuò)張。市場上出售的商品名稱是阿散酸和洛克沙生。在飼料中加入阿散酸和洛克沙生能促進(jìn)豬的生長，由于能使豬皮膚毛細(xì)血管擴(kuò)張就使豬的皮膚發(fā)紅并顯得被毛發(fā)亮。其實(shí)正常生長的豬就應(yīng)該是皮紅毛亮，尤其是白色的豬更明顯。在質(zhì)量不好的飼料中加入有機(jī)砷制劑，人為的使豬皮紅毛亮，造成一種好飼料的假象。因此，飼料的好壞不能用豬的皮紅毛亮來評定。
(三)豬愛睡覺
豬的習(xí)性是不愛運(yùn)動(dòng)，只要給豬吃飽，滿足的營養(yǎng)需要，吃飽后就會(huì)躺下或睡覺，不會(huì)亂跑更不會(huì)跳圈。有的廠商說使用他們的飼料豬就愛睡覺，這是在飼料中加入了鎮(zhèn)靜劑（安眠藥）。飼料行政主管部門三令五申嚴(yán)禁在飼料中加入此類藥物，加入此類藥物是違法的。這些藥物還能在豬體內(nèi)存留，會(huì)嚴(yán)重影響消費(fèi)者的身體健康。
(四)濃縮飼料中的蛋白質(zhì)含量高
豬用濃縮飼料一般含蛋白質(zhì)38％左右，多以豆粕為主要原料配制濃縮飼料。在濃縮飼料中除蛋白質(zhì)飼料外，還有含鈣、磷和食鹽的礦物質(zhì)飼料及預(yù)混料。礦物質(zhì)飼料和預(yù)混料在濃縮飼料中約占12％，豆粕占濃縮飼料的88％。豆粕含粗蛋白43％，所以濃縮飼料含粗蛋白38％左右�，F(xiàn)在一些廠為降低成本使用一些菜籽粕或棉籽粕，這些飼料含蛋白低于豆粕，蛋白質(zhì)的品質(zhì)不如豆粕，生產(chǎn)出的濃縮飼料含粗蛋白質(zhì)36％或34％。還有一些廠商生產(chǎn)的濃縮飼料含粗蛋白40％或42％，使養(yǎng)豬用戶誤認(rèn)為濃縮飼料含蛋白質(zhì)越高越好。要想使?jié)饪s飼料中蛋白質(zhì)含量高，就要使用含蛋白質(zhì)高的飼料原料，如魚粉含粗蛋白60％以上，酵母含粗蛋白55％以上，粉漿蛋白粉含粗蛋白60％以上，玉米蛋白粉含粗蛋白60％以上，血粉含粗蛋白80％以上，羽毛粉含粗蛋白90％以上。在這些原料中魚粉和豆粕等配合使用能生產(chǎn)出很好的濃縮飼料，但是魚粉的價(jià)格最貴，在濃縮飼料中不可能使用很多。酵母，粉漿蛋白粉和玉米蛋白粉的價(jià)格中等，與豆粕等配合使用能生產(chǎn)出好的濃縮飼料，價(jià)格能使用戶接受，血粉和羽毛粉含粗蛋白最高價(jià)格最低，與豆粕等配合使用能生產(chǎn)出蛋白質(zhì)含量高的飼料，且商品的價(jià)格較低。但血粉和羽毛粉在豬體內(nèi)消化利用率很低，對豬的生長和經(jīng)濟(jì)效益并沒有好處，這種高蛋白的濃縮質(zhì)量不好。所以不是所有的濃縮飼料蛋白質(zhì)含量越高越好。無論濃縮飼料中粗蛋白含量是多少，都需要與能量飼料按比例混合后，制成全價(jià)配合飼料才能喂豬，配出的生長豬全價(jià)飼料含粗蛋白16％，育肥豬含粗蛋白14％。
(五)飼料有香味
香味劑也稱誘食劑。添加香味劑，就是要引誘豬多采食。質(zhì)量好的飼料，在正常情況下豬應(yīng)能很好采食，不需使用香味劑。當(dāng)飼料質(zhì)量不好，營養(yǎng)水平較低或適口性不好時(shí)，在飼料中添加香味劑能增加采食量，由此可見，有香味的飼料不一定是優(yōu)質(zhì)飼料。
(六)飼料中有抗菌藥物
在乳豬、仔豬和生長肥育飼料中，一般都添加促生長藥物。這些藥物在促生長的同時(shí)都有抑菌作用，能防止一些疾病的發(fā)生，但不要誤解成豬吃了添加藥物的飼料就不會(huì)生病了。飼料中允許使用什么藥物，使用的階段和添加量，國家都有明確規(guī)定，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守這些法規(guī)。所以，不能認(rèn)為，加有抗菌藥物的飼料就是好飼料，還需說明的是，同一種藥在治療疾病時(shí)的用量比飼料中添加的量高很多。一些病毒引起的病更不能靠飼料中添加的藥物治療，這些豬病只能按照防疫規(guī)程，定期進(jìn)行防疫。
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