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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
蘇鐘豬是江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所以太湖豬和外來(lái)良種為親本,運(yùn)用現(xiàn)代遺傳育種理論及先進(jìn)的育種手段,培育的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)瘦肉豬新品種。2001年通過(guò)江蘇省新品種審定,被列為江蘇省主要推廣品種之一。蘇鐘豬全身被毛白色,平均產(chǎn)仔數(shù)14頭以上,乳頭數(shù)7―8對(duì),日增重650克以上,飼料報(bào)酬3.1:1,胴體瘦肉率55―56%;以蘇鐘豬為母本的二元(大×蘇、杜×蘇)雜優(yōu)豬,育肥性能好,達(dá)90千克體重日齡為160天,日增重800克左右,飼料報(bào)酬3:1,胴體瘦肉率60%以上?商娲壳傲餍械娜s交瘦肉豬,且繁殖性能和肉質(zhì)更優(yōu)。
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