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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-05-21 作者：佚名 來(lái)源：新華社
在位于江西省南昌縣三江鎮(zhèn)的秀挹三江腌菜博物館，工作人員在向三江中學(xué)的同學(xué)們介紹腌菜的傳統(tǒng)制作工藝（5月17日攝）。
江西省南昌縣三江鎮(zhèn)村民在南昌秀挹三江農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司的車間內(nèi)工作（5月17日攝）。
顧客在位于江西省南昌縣的秀挹三江腌菜專賣店內(nèi)選購(gòu)腌菜制品（5月18日攝）。
近年來(lái)，江西省南昌縣三江鎮(zhèn)發(fā)揮本地蔬菜種植優(yōu)勢(shì)，通過(guò)挖掘當(dāng)?shù)仉绮藗鹘y(tǒng)制作工藝，打造“秀挹三江”品牌，大力發(fā)展腌菜特色加工產(chǎn)業(yè)。2017年三江鎮(zhèn)腌菜產(chǎn)業(yè)銷售額達(dá)700萬(wàn)元，帶動(dòng)生產(chǎn)農(nóng)戶400多戶，從業(yè)農(nóng)民平均增收約2萬(wàn)元。新華社記者 萬(wàn)象 攝
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