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就要甲魚(yú)長(zhǎng)得慢 (2008.4.4)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-21    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

記者準(zhǔn)備采訪(fǎng)的主人公是一個(gè)養(yǎng)殖甲魚(yú)的女人,這個(gè)女人的奇特之處在于,她要把甲魚(yú)養(yǎng)到5年以上才要出售,一公斤甲魚(yú)賣(mài)360元,她肯定發(fā)大財(cái)了,因?yàn)樵谟浾叩南胂笾,一只甲魚(yú)養(yǎng)5年也許會(huì)長(zhǎng)很大吧。那么我們的采訪(fǎng)就從盛產(chǎn)甲魚(yú)的浙江省湖州市的最大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)始。

記者:“您知道5年的甲魚(yú)能長(zhǎng)多大嗎?”

經(jīng)銷(xiāo)商:“要吃飼料的話(huà),一年能長(zhǎng)七八兩。”

消費(fèi)者1:“兩斤左右,”

消費(fèi)者3:“三斤多。”

消費(fèi)者3:“五年這個(gè)可能要長(zhǎng)五斤了,這個(gè)我不大了解,有是有的,不過(guò)他們不可能去養(yǎng)五年的。”

記者在浙江省湖州市南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)楊家巷村見(jiàn)到了我們的主人公楊月蘭,她就是一個(gè)把甲魚(yú)在外塘狀態(tài)下養(yǎng)了5年的人,更令記者吃驚的是她養(yǎng)了5年的甲魚(yú)也只有一斤上下。

楊月蘭:“這個(gè)甲魚(yú),這個(gè)五年,這個(gè)一年,你看。”

記者:“五年才長(zhǎng)這么大。”

楊月蘭:“一斤多一點(diǎn)的,大部分是1.2斤左右的多,不到1斤的也有。”

楊月蘭的甲魚(yú)賣(mài)180元一斤,根據(jù)投喂青蝦計(jì)算,現(xiàn)在,她137畝池塘里2年到5年的甲魚(yú)有30多萬(wàn)只,5年多來(lái),甲魚(yú)養(yǎng)得好,可陸陸續(xù)續(xù)花了她8百多萬(wàn)元。

沒(méi)多久,楊月蘭發(fā)現(xiàn)自己把養(yǎng)殖外塘甲魚(yú)想得太簡(jiǎn)單了,她一步步掉進(jìn)了自己挖掘的陷阱,從2003年到2006年光孵化甲魚(yú)苗就花了她近3百萬(wàn)元,家里的4百多萬(wàn)元積蓄花光了,但還要不斷地花錢(qián)買(mǎi)青蝦之類(lèi)的餌料,她有些后悔了。

楊月蘭:“相當(dāng)后悔,但是我在別人面前還是不說(shuō),我還是一個(gè)人消化掉,跟我兩個(gè)人,夫妻,我說(shuō)到了這一步?jīng)]辦法了,只有往前走,不能往后退。”

楊月蘭的魚(yú)塘里有一個(gè)測(cè)試餌料多少的網(wǎng),過(guò)幾天她就會(huì)看看餌料的多少,來(lái)決定是否添加活的青蝦。

楊月蘭:“如果拉起網(wǎng)來(lái),一個(gè)都沒(méi)有的話(huà),就證明池塘里甲魚(yú)不夠吃了,吃完了,那個(gè)東西馬上要想辦法放下去了,如果抓起來(lái),像這樣的,證明還有,還很多呢,可以這么說(shuō)。”

每年4月到11月份,是外塘甲魚(yú)生長(zhǎng)的季節(jié),楊月蘭喂的活的青蝦一頓都不能少,有六七個(gè)客商幫她收購(gòu)青蝦,記者采訪(fǎng)時(shí),就遇到一個(gè)送青蝦的客商。 

記者:“像這個(gè)蝦多少錢(qián)一斤呀?”

水產(chǎn)經(jīng)銷(xiāo)商錢(qián)小呆:“22元錢(qián)一斤。”

記者:“您一年能給她收多少蝦?”

收蝦男:“一年呀,一年好幾千斤。”

記者:“一個(gè)甲魚(yú)一年最少要吃多少蝦?”

楊月蘭:“估計(jì)在一斤吧,一市斤,500克。”

楊月蘭:“后來(lái)我厚著臉皮,就是不該借錢(qián)的人去借了,這個(gè)是不是要?dú)馑姥,?yīng)該是如果支持我,借給我20萬(wàn)元的話(huà),什么都過(guò)去了,我跑來(lái)跑去借不到了。”

湖州市南潯區(qū)菱湖鎮(zhèn)楊家巷村村民沈金蓮:“跑到我家里來(lái)哭,沒(méi)有辦法的,一千兩千還好,那么我們?cè)僖磺汕ソ鑱?lái)。”

終于熬到2006年11月,甲魚(yú)冬眠了,卻躲不過(guò)2006年底,有一個(gè)催賬的急著要錢(qián)。

楊月蘭的丈夫戴建平:“他們一定要我們多少日子給他,星期幾要給他的,一定要的,那么我們?cè)谶@個(gè)情況下,沒(méi)辦法,只有割肉,賣(mài)血。”

丈夫所說(shuō)的割肉賣(mài)血就是把才養(yǎng)了三四年的半成品甲魚(yú),從池塘里挖出來(lái)一部分賣(mài)掉,還20多萬(wàn)元的欠債。

它這個(gè)爪子,你要去碰一下就知道了,它為什么是野生的,它這個(gè)爪子是又尖又厲害,內(nèi)塘甲魚(yú)它是沒(méi)有尖爪的,都是磨平的,為什么,它水泥池里面養(yǎng)的嗎。”

楊月蘭所在的菱湖鎮(zhèn),靠近蘇杭上海,經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),她的甲魚(yú)專(zhuān)門(mén)針對(duì)高端消費(fèi)者。

記者:“你今天買(mǎi)200斤干嗎用?”

湖州市客戶(hù)陳佩佩:“辦喜酒用。”

記者:“用這么多呀。”

陳佩佩:“是,我們有200多桌的。”

前來(lái)預(yù)定甲魚(yú)的陳佩佩,現(xiàn)在湖州市做房地產(chǎn)生意,曾是楊月蘭兒時(shí)的伙伴,處境卻很不相同,想想自己,楊月蘭有一點(diǎn)失落。

楊月蘭:“她是有錢(qián)的老板。”

記者:“你認(rèn)識(shí)她嗎?”

楊月蘭:“小時(shí)候一起長(zhǎng)大,她當(dāng)了大老板小時(shí)候一起長(zhǎng)大,她當(dāng)了大老板,我還在這里,那沒(méi)辦法,這是命運(yùn)。”

其實(shí),楊月蘭沒(méi)必要失落,2007年底,她在湖州市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)了一個(gè)專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售甲魚(yú),并和5家酒店合作推出了她的甲魚(yú)招牌菜,到記者采訪(fǎng)前已銷(xiāo)售了近8千只甲魚(yú),還打進(jìn)了北京上海市場(chǎng)。

記者:“每個(gè)月能賣(mài)多少?”

飯店老板費(fèi)明強(qiáng):“論個(gè)的話(huà),一個(gè)月也有五六百個(gè)甲魚(yú)吧。”

記者:“現(xiàn)在一個(gè)月能賣(mài)多少?”

經(jīng)銷(xiāo)商吳衛(wèi)仕:“千把個(gè)左右。”

記者:“哪些人在消費(fèi)這些東西,哪些人,有些飯館,飯館里面也在銷(xiāo),也在吃,經(jīng)常的老客戶(hù)也來(lái)買(mǎi)。”

小甲魚(yú)出殼后放到池塘里,養(yǎng)5年長(zhǎng)到一斤楊月蘭才銷(xiāo)售,眼下,僅馬上滿(mǎn)5年的甲魚(yú)有近十萬(wàn)只,一百八十元一斤,收回之前的八百萬(wàn)元投資后照樣賺大錢(qián)。

楊月蘭:“養(yǎng)殖五年的費(fèi)用,120元到130元,一年賺它10元吧,五年就是加50元嗎 。還有一個(gè)我180元是怎么定的,真正的野生甲魚(yú),我們這里從古到今都是兩三百一斤的。”

不怕甲魚(yú)長(zhǎng)得慢,賺錢(qián)的大頭兒在后邊,楊月蘭今年又?jǐn)U大了養(yǎng)殖規(guī)模。

楊月蘭:“今年打算孵化40萬(wàn)個(gè)小甲魚(yú),因?yàn)槟沁叧靥廖乙呀?jīng)挖好了,40萬(wàn)只甲魚(yú)的話(huà),基本上要投入上百萬(wàn)元了。我有這個(gè)信心,我平時(shí)賣(mài)賣(mài)賣(mài)出來(lái)了,現(xiàn)在正常了。”

眼下,楊月蘭137畝生態(tài)甲魚(yú)池塘已經(jīng)變成了她的聚寶盆,雖不能馬上全部變現(xiàn),但賺錢(qián)也將會(huì)源源不斷!

編導(dǎo):段旭東 攝影:顏志宏 

中共湖州市南潯區(qū)委宣傳部朱慧 楊偉 吳建林協(xié)助拍攝

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