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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-05-09 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
央視網(wǎng)消息：一種鯉魚兩種價(jià)，最高一斤30元，大伙還覺(jué)得他賣低了。一片魚塘兩種形狀，他養(yǎng)鯉魚很奇特，只因一個(gè)人，讓他看上了一段古文�？春幽相嵵莸耐跣吕绾慰恐@種魚，賺取非凡的財(cái)富，一年賣上4000萬(wàn)。
在河南鄭州滎陽(yáng)，提到黃河大鯉魚，大伙都會(huì)想到一個(gè)特別的地方，這個(gè)地方人人羨慕，因?yàn)樗屢粋�(gè)叫王新利的人，每年養(yǎng)出的黃河大鯉魚身價(jià)倍增。這里的黃河鯉魚高出別人價(jià)格的五倍，一斤賣出30元。而王新利最初要養(yǎng)這種魚時(shí)，人人都笑他，就因?yàn)�，這個(gè)養(yǎng)魚方法來(lái)自于2500年前的一段文字，而這段文字背后有著一段傳奇的故事。那么王新利又是怎么靠著這段文字，把魚養(yǎng)出高價(jià)格，一年賣出4000多萬(wàn)的呢?
從空中望去，眼前的這條狹長(zhǎng)的水域，在當(dāng)?shù)厝搜壑�，它就是一塊財(cái)富的寶地。在狹長(zhǎng)區(qū)域兩側(cè)大小不一的方形池塘里，養(yǎng)殖的就是中國(guó)四大名魚之一——黃河大鯉魚。
王新利：你看它這個(gè)鱗是金鱗赤尾，尾柄長(zhǎng)，尾鰭大，你看像他的尾鰭比其他的尾鰭大。
王新利：走了，走了。
就是這些黃河大鯉魚，被這個(gè)叫王新利的人，賣出了兩種價(jià)格。
王新利：走了，大家喊著口號(hào)。
同樣的黃河大鯉魚被王新利放到那片狹長(zhǎng)區(qū)域后養(yǎng)殖，神奇的事情就發(fā)生了：它們的身價(jià)就會(huì)倍增。
在這里，養(yǎng)殖的黃河大鯉魚就能高出五倍的價(jià)格，一斤就能賣30元。這里到底有什么不同呢?
王新利：起網(wǎng)了，起嘍。
王新利：看這條怎么樣。
員工：漂亮極了。
記者：這是什么魚。
王新利：白鰱、青魚、螺絲青，這個(gè)武昌魚，這個(gè)黑魚，肉食性的，連這個(gè)都有
標(biāo)準(zhǔn)黃河鯉魚。
記者：這個(gè)尾巴比之前看到的要黃。
王新利：對(duì)。
記者：打臉了嗎，生氣了。
初看王新利的黃河大鯉魚是用的混養(yǎng)模式，而它賣高價(jià)的原因，卻不僅僅是混養(yǎng)。
可這么高價(jià)格的黃河鯉魚，在當(dāng)?shù)厝搜壑�，還沒(méi)有達(dá)到它應(yīng)有的價(jià)格。
朋友：我覺(jué)得應(yīng)該在八十或是一百吧，三十的價(jià)格有點(diǎn)低。
記者：三十一斤你覺(jué)得貴嗎。
養(yǎng)殖戶：不算貴吧，要是是王總的魚，我肯定買著吃。
為什么王新利養(yǎng)殖的黃河大鯉魚，換個(gè)水域就比別人價(jià)格高出5倍，一斤能賣30元。
王新利的合作社占地4600畝，而價(jià)格高的黃河鯉魚，就養(yǎng)殖在這片占地600畝的水域，僅這600畝，每年就能給他帶來(lái)900萬(wàn)元的財(cái)富，加上兩側(cè)水域的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖塘，一年就能給他帶來(lái)4000多萬(wàn)元的銷售額，那么他養(yǎng)的這種價(jià)格高的黃河鯉魚到底有什么特別之處呢。
在我國(guó)鯉魚的種類有上千種，黃河鯉魚就是其中的一種，它因在黃河中生活而得名，也是我國(guó)四大名魚之一，另外還有松江鱸魚，興凱湖魚、松花江鮭魚。王新利養(yǎng)殖的黃河大鯉魚跟市面上經(jīng)常見(jiàn)到的鯉魚，有著哪些不同之處呢?
記者：我拿這個(gè)就是黃河鯉魚了。
王新利：對(duì)。
記者：你拿那個(gè)就是普通鯉魚。
王新利：對(duì)，你看它體重基本上差不多，相比較它比它長(zhǎng)多少。
記者：哪一個(gè)，黃河鯉魚是吧。
王新利：對(duì)，它們這兩個(gè)最大的區(qū)別是什么。
王新利：最明顯的區(qū)別，這地方它猛的一高。
記者：魚的頭部這里，這地方個(gè)猛一高，你的這里是猛一高的。
王新利：對(duì)，背鰭到肚這叫體高，體長(zhǎng)是體高的三點(diǎn)五倍，尾柄短，尾巴小。
正宗的黃河鯉魚素有“金鱗赤尾，體型梭長(zhǎng)”的特征。它“四須四鼻孔”的特征尤為明顯。而全國(guó)市面上的鯉魚，大部分只能賣到幾元錢一斤，為什么王新利養(yǎng)的黃河大鯉魚，即便賣到30元錢一斤，卻被很多養(yǎng)殖戶說(shuō)賣低了呢?就是這樣一個(gè)靠著黃河大鯉魚，賺到非凡財(cái)富的人，最初卻做著另外一個(gè)行當(dāng)。
王新利就喜歡養(yǎng)殖這個(gè)行業(yè)，先后養(yǎng)過(guò)豬和雞，可養(yǎng)了十幾年也沒(méi)有賺到錢。從上世紀(jì)80年代初開(kāi)始，養(yǎng)魚的農(nóng)戶越來(lái)越多，可王新利沒(méi)有跟風(fēng)去養(yǎng)魚，反倒想到了一個(gè)賺錢的妙招。
王新利：美國(guó)西部大開(kāi)發(fā)挖黃金的時(shí)候，挖黃金的那些人沒(méi)掙著錢，最后賣工具賣衣服賣手套的那個(gè)人掙著錢了。我想他們都去養(yǎng)魚了，沒(méi)人做服務(wù)我去做服務(wù)。
王新利開(kāi)始給漁民做服務(wù)，賣上了魚飼料和魚藥，還幫他們銷售魚。結(jié)果養(yǎng)魚的沒(méi)賺到多少錢，而王新利卻靠著賣服務(wù)，讓他四年賺了上百萬(wàn)。更牛的是，王新利總跟不同的養(yǎng)魚戶打交道，看的多了，再加上愛(ài)琢磨，沒(méi)養(yǎng)過(guò)魚的他不僅成了養(yǎng)魚的高手，還成了賣魚的高手。
2004年，當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)魚池塘因?yàn)檎囊?guī)劃，將被拆遷，大伙看中王新利手里的資源，覺(jué)著有他在，魚一定不愁賣。很多養(yǎng)魚戶找上王新利，要讓他帶頭，找個(gè)地方重新開(kāi)始，合伙養(yǎng)魚。
王新利：我的服務(wù)客戶就有300多戶，他們養(yǎng)殖其中至少，他們當(dāng)時(shí)有85%是養(yǎng)鯉魚，而這一些銷售至少要有70%80%通過(guò)我銷售的，所以說(shuō)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖是不怕的。
王新利沿著黃河沿岸尋找養(yǎng)殖場(chǎng)地，最后選擇了鄭州滎陽(yáng)。2007年，王新利與幾個(gè)人合伙，投資了100多萬(wàn)元建起了300畝魚塘，第二年魚塘喜獲豐收，賣出了400多萬(wàn)元的銷售額�？赐跣吕嵙隋X，越來(lái)越多的人找他要加入合作社。王新利跟幾個(gè)合伙人合計(jì)后，再次拿出了300多萬(wàn)元建起了900畝魚塘。
王新利采訪：300畝承包以后，客戶帶過(guò)來(lái)，養(yǎng)殖戶過(guò)來(lái)以后，擱里面養(yǎng)魚覺(jué)得土質(zhì)水質(zhì)都非常適合，養(yǎng)殖一年魚長(zhǎng)勢(shì)非常好。可以說(shuō)有95%的把握是沒(méi)問(wèn)題的。
果然，正如王新利所說(shuō)，2008年，魚塘里的魚讓王新利賣了近2000萬(wàn)元。王新利一下子成了大伙眼中的銷售能手。接連兩次的成功，讓王新利又做了一個(gè)大膽的想法。
2009年，王新利流轉(zhuǎn)3000多畝的土地建魚塘。但這么大的規(guī)模，光資金就得幾千萬(wàn)，大家都覺(jué)得他玩的有點(diǎn)大了。
妻子：有人說(shuō)你垮的這一步有點(diǎn)大，你慢慢干，你垮太大了垮不過(guò)去。
王新利：當(dāng)時(shí)因?yàn)榍皟蓧K連續(xù)都成功了，自己腦子有點(diǎn)發(fā)熱，硬著頭皮做了。
妻子拗不過(guò)王新利，為了給他籌集資金，借遍了親戚朋友的錢。同時(shí)，也有朋友因看到王新利的賺錢能力，還主動(dòng)要求投資跟他一塊干。可沒(méi)過(guò)多久，合伙人對(duì)投入的資金開(kāi)始有所疑惑。原來(lái)王新利告訴大家，他要拿出六百畝地，用全新的方法去養(yǎng)魚，合伙人一聽(tīng)紛紛撤資，就連養(yǎng)殖戶都覺(jué)得這事靠不住。
養(yǎng)殖戶1：我個(gè)人來(lái)考慮來(lái)說(shuō)，我是要的效益，每年需要見(jiàn)效益。
養(yǎng)殖戶2：當(dāng)年放當(dāng)年賣，經(jīng)過(guò)幾年再去賣之后，市場(chǎng)、還有好多種因素，肯定周期長(zhǎng)風(fēng)險(xiǎn)大，對(duì)不對(duì)。
王新利：整個(gè)設(shè)計(jì)圖紙一出來(lái)，跟他們講中間有一塊古法養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖這一塊他們就理解不了了。
這樣一個(gè)被追捧了十幾年的養(yǎng)魚賣魚高手，他投什么別人就投什么，怎么就突然之間，別人都懷疑他了呢?而這跟一個(gè)人的出現(xiàn)有關(guān)。這個(gè)人叫胡金文，2011年，就是他，跟王新利說(shuō)了一個(gè)可以賺大錢的養(yǎng)魚辦法，一下子讓王新利動(dòng)心了。
王新利：看完養(yǎng)魚經(jīng)的時(shí)候，雖說(shuō)古文不太懂，因?yàn)樗欠g的有白話文，再加上胡總的一些講解，還是比較高興的，因?yàn)檫@個(gè)符合自己的想法了。
胡金文：非常感興趣，他說(shuō)也是他一直以來(lái)在腦海里面回繞的一個(gè)想法，我們一拍即合。
讓一個(gè)養(yǎng)魚高手動(dòng)心的養(yǎng)魚方法，怎么就把大伙嚇跑了呢?原來(lái)這背后還有一個(gè)特別傳奇的故事。王新利說(shuō)的這個(gè)養(yǎng)魚辦法，是來(lái)自于2500年前一個(gè)非常有名的人，范蠡。一個(gè)在中國(guó)歷史上的重要人物，怎么就和王新利養(yǎng)魚產(chǎn)生關(guān)系了呢?
公元前499年，范蠡輔佐越往勾踐二十余年，后解甲歸田，傳說(shuō)他帶著西施，乘一葉扁舟偷偷的離開(kāi)了越國(guó)。隱居后的范蠡潛心于對(duì)淡水魚的研究寫出了一篇對(duì)后世養(yǎng)魚業(yè)影響深遠(yuǎn)的著作，《養(yǎng)魚經(jīng)》，如今只留存了四百字，被收錄在《玉函山房揖佚書》中。這篇文章，怎么就讓王新利激動(dòng)不已，還給他帶來(lái)驚人財(cái)富的呢?因?yàn)橥跣吕麖闹虚g看到了與當(dāng)下格格不入的的東西。
王新利：如果說(shuō)還是按普通方法養(yǎng)殖，能掙錢，但掙不多。最早因?yàn)榇蠹胰濒~吃，一直提高產(chǎn)量。我想改進(jìn)一下。
2400年前的養(yǎng)魚技術(shù)，還是傳說(shuō)中的養(yǎng)魚技術(shù)，放在今天靠譜嗎，它又是如何讓王新利養(yǎng)殖的魚一斤賣出30元，一年多收入900萬(wàn)元的呢?
看到范蠡的《養(yǎng)魚經(jīng)》之后，王新利對(duì)這種方法也初次嘗試，為了保證自己的資金運(yùn)轉(zhuǎn)，他決定選擇其中的六百畝按照古法養(yǎng)殖。雖說(shuō)是600畝，但已經(jīng)是一筆不小的投入，因?yàn)樗酿B(yǎng)殖方法不一般。
2009年6月，王新利開(kāi)始動(dòng)工了，他要建出一座湖。而這個(gè)舉動(dòng)，就是王新利根據(jù)養(yǎng)魚經(jīng)中提到的“九州八谷”，建設(shè)不規(guī)則的魚塘，模擬出大江大湖，并設(shè)有深水區(qū)和淺水區(qū)。根據(jù)文中敘述，每年鯉魚晚投苗一個(gè)月，而且要投大苗，苗要長(zhǎng)到八兩。湖中不設(shè)增氧機(jī)，每畝養(yǎng)殖密度只有400-600斤。湖一開(kāi)始建設(shè)，很多養(yǎng)殖戶聽(tīng)說(shuō)了，就開(kāi)始笑話他。
但王新利在研究養(yǎng)魚經(jīng)的時(shí)候，也對(duì)其中的部分內(nèi)容產(chǎn)生懷疑。因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)這里面也有不科學(xué)的東西。
王新利：養(yǎng)魚經(jīng)其中有一些地方，還是有一些迷信的東西，所以不可能實(shí)打?qū)嵉膶?shí)搬，利用它比較好的一部分。
王新利除了放入草食性魚類之外，他還放入了肉食性的黑魚。其次利用湖的天然物種群落凈化水質(zhì)，將標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)的水排入湖中二次利用。最后，在喂養(yǎng)上，不是按照古法養(yǎng)魚不喂食，而是在養(yǎng)殖區(qū)設(shè)立兩個(gè)投喂點(diǎn)，但兩個(gè)投喂點(diǎn)卻相隔900米，王新利坐船從一個(gè)投喂點(diǎn)到另一個(gè)都要十幾分鐘，魚更是需要耗費(fèi)大量的體力，這樣達(dá)到了魚健身的效果。同樣長(zhǎng)兩三斤的黃河鯉魚，在古法養(yǎng)殖區(qū)需要三到四年的生長(zhǎng)期，這讓大伙接受不了。鯉魚一般兩年后就到了產(chǎn)卵期，漁民會(huì)選擇在魚的產(chǎn)卵期到來(lái)之前把魚賣掉，否則就會(huì)增加百分之十五到百分之二十的損失。而且在養(yǎng)殖時(shí)間成本上王新利除了建湖之外，土地的租金也要100多萬(wàn)元。大伙都覺(jué)得這就是個(gè)賠錢的買賣。
妻子：全部家當(dāng)，親戚朋友街坊鄰居的家當(dāng)都投資到里面了，這也可怕萬(wàn)一弄不好了，沒(méi)法還賬，換不起別人。
王新利：有些人笑笑，你弄那肯定是掙不到錢的，你還不如把那批地建成魚塘，建成標(biāo)準(zhǔn)化魚塘，你能養(yǎng)完養(yǎng)完，養(yǎng)不完承包給我們。
王新利把大部分精力花在600畝的魚塘上，每天都要查看。就這樣養(yǎng)了三年，魚長(zhǎng)大了，當(dāng)王新利準(zhǔn)備收獲的時(shí)候，沒(méi)想到一場(chǎng)意外卻來(lái)了。2013年，全國(guó)性的一場(chǎng)魚病大爆發(fā)，這種傳染性的疾病也迅速蔓延王新利的整個(gè)合作社。
王新利：我自己生態(tài)養(yǎng)殖三年來(lái)一直往里墊錢，沒(méi)見(jiàn)一分收入。而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖又出現(xiàn)這么大的問(wèn)題，損失那么多錢，有種經(jīng)營(yíng)不下去的感覺(jué)。
短短幾個(gè)月時(shí)間，王新利和他的整個(gè)合作社就損失了2000多萬(wàn)元，王新利也開(kāi)始擔(dān)心自己用古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚，可當(dāng)他真正看到湖里的黃河鯉魚時(shí)，卻讓他很意外。
王新利：總的來(lái)說(shuō)生態(tài)養(yǎng)殖池沒(méi)有出現(xiàn)任何問(wèn)題。
記者：算是給你驚喜了?
王新利：絕對(duì)是一個(gè)大驚喜。如果說(shuō)像標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖出現(xiàn)那種問(wèn)題了，這三年的投入全部泡湯了。
王新利用古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚，卻一條都沒(méi)有受到這次魚病的危害。可一場(chǎng)魚病把魚的價(jià)格拉低，很多漁民在魚還沒(méi)傳染上疾病的時(shí)候，就以較低的價(jià)格賣了出去，這對(duì)于王新利古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚來(lái)說(shuō)，無(wú)疑在售賣上帶來(lái)了更大的困難。王新利將鯉魚價(jià)格定在30元一斤，當(dāng)他滿懷信心的推銷自己的黃河鯉魚時(shí)，他發(fā)現(xiàn)，讓他引以為傲的客戶資源，在此刻都用不上了。
王新利：我們針對(duì)飯店、酒店、賓館這一類客源，過(guò)去一些地方采購(gòu)一聽(tīng)你報(bào)這個(gè)價(jià)格馬上覺(jué)得不可能，我回去跟老板說(shuō)老板會(huì)覺(jué)得我貪污多少。
當(dāng)時(shí)很多人難以接受黃河鯉魚的價(jià)格，即使到了今天很多消費(fèi)者也都很難接受。
鯉魚價(jià)格太高沒(méi)人買，王新利覺(jué)得應(yīng)該要改變思路。他重新定位客戶，只選擇高端酒店，王新利一連幾個(gè)月免費(fèi)送出了上千斤的黃河鯉魚。
半年后，突然有酒店主動(dòng)找上王新利要買魚，這讓他喜出望外。魚賣出去后，反饋很好，找他買魚的人也多了起來(lái)。2013年，王新利600畝養(yǎng)殖出的，20多萬(wàn)斤黃河鯉魚，就賣了四分之一，頭三年的租金，一下子就賺了回來(lái)。
王新利又出一招，他聯(lián)合各大酒店老板，將普通鯉魚與黃河鯉魚進(jìn)行比較，推出免費(fèi)試吃的活動(dòng)。
試吃推廣讓王新利的黃河鯉魚逐漸打開(kāi)了市場(chǎng)，2015年，王新利每天都有上百斤的鯉魚，送往全國(guó)各地的酒店�？赏跣吕欧B(yǎng)殖的黃河鯉魚數(shù)量有限。2015年3月的一天，因?yàn)椴稉频孽庺~數(shù)量少，員工以次充好，把普通的黃河鯉魚混在了古法養(yǎng)殖的鯉魚群里，送了出去，這可鬧出了笑話。
酒店老板：平常殺一條魚用五分鐘時(shí)間，今天送的鯉魚兩分鐘殺完了，他的鯉魚鱗非常緊實(shí)，殺的需要力度，而普通的鯉魚輕輕一刮就能刮掉。
這件事后，王新利明白自己的黃河鯉魚想冒充都難。王新利也因此立下了規(guī)矩。為了防止酒店拿普通的鯉魚以次充好，他跟酒店達(dá)成必須每日查單的約定，確保賣出的就是自己的黃河鯉魚。鯉魚是大伙餐桌上經(jīng)常點(diǎn)到的一道美食，除了有紅燒之外，鯉魚最著名的做法就屬這道糖醋鯉魚。這道菜不僅造型美觀，更是口感酸甜。如今，王新利的黃河鯉魚得到越來(lái)越多人的認(rèn)可。他也靠著這些魚，圓了自己的養(yǎng)魚夢(mèng)。
2500年前的一段古文，成就了王新利的千萬(wàn)財(cái)富。用古法養(yǎng)殖的黃河鯉魚，已經(jīng)得到很多人的認(rèn)可。如今越來(lái)越多的人為了追求速度和效益，不太愿意慢下來(lái)去做一件事，但王新利做了。他用了三年的時(shí)間下了一個(gè)賭注，還把這個(gè)賭注賭在了一段古文身上，可這一賭還賭贏了。這不單單是運(yùn)氣，背后，王新利也是要付出很多的努力，最后才能達(dá)成他的愿望，像鯉魚一樣，躍上龍門。
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