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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、拉網(wǎng)法
這是目前起捕"熱水魚(yú)"比較常用的捕撈方法。網(wǎng)具一般使用尼龍網(wǎng)或中間部分使用尼龍網(wǎng)，要求網(wǎng)長(zhǎng)為池面寬的1.5倍左右，網(wǎng)高為池水深的2倍左右，網(wǎng)目以所有池魚(yú)都不掛網(wǎng)為準(zhǔn)。這種捕撈方式的好處：一是起捕池魚(yú)的種類齊全，可滿足不同魚(yú)販的要求;二是在拉網(wǎng)過(guò)程中，攪動(dòng)了底泥和池水，起到了肥水和曝氣的作用。當(dāng)然這種起捕方式也存在明顯的缺點(diǎn)：一是拉網(wǎng)分魚(yú)的過(guò)程偏長(zhǎng)，這不可避免地會(huì)帶來(lái)幾種不良的后果，首先是勞動(dòng)強(qiáng)度過(guò)大，完成一次拉網(wǎng)操作至少需要10人以上;其次是魚(yú)體容易受傷，從而引起魚(yú)病的發(fā)生;此外，在分魚(yú)操作過(guò)程中由于時(shí)間太長(zhǎng)有可能出現(xiàn)缺氧死魚(yú)的現(xiàn)象。二是部分魚(yú)的起捕率不高，特別是在高溫滿水季節(jié)，對(duì)鯉、鯽、草魚(yú)的起捕率非常低，所以一般認(rèn)為拉網(wǎng)法偏重于上層魚(yú)的起捕，比較適合于以白鰱、鳙魚(yú)為主體魚(yú)的"肥水魚(yú)"養(yǎng)殖池塘。
現(xiàn)在，針對(duì)拉網(wǎng)過(guò)程中存在的問(wèn)題，人們推出了兩種改進(jìn)方法：一是采用大網(wǎng)目網(wǎng)具拉網(wǎng)，所用網(wǎng)具根據(jù)起捕魚(yú)的規(guī)格確定，未達(dá)上市規(guī)格的魚(yú)類基本從網(wǎng)目中過(guò)濾出去，不會(huì)上網(wǎng)，這樣就縮短了操作時(shí)間，避免了缺氧情況的發(fā)生。這種方法對(duì)于魚(yú)體受傷同樣是不可避免的，特別是介于魚(yú)種與成魚(yú)之間的青魚(yú)、草魚(yú)往往容易出現(xiàn)掛網(wǎng)的情況，這些掛網(wǎng)魚(yú)一般都是鰓部受傷，基本不能成活，勉強(qiáng)銷售的經(jīng)濟(jì)價(jià)值也極差。二是采用集魚(yú)圍網(wǎng)法，即在拉網(wǎng)之前2～3小時(shí)，給池塘加注新水，使池塘大多數(shù)魚(yú)類集中在新水區(qū)活動(dòng)，這時(shí)只需將網(wǎng)具圍在池塘進(jìn)水一角即可完成起捕工作，從而大大縮短了拉網(wǎng)時(shí)間，由于是在新水區(qū)作業(yè)，也不會(huì)造成缺氧死魚(yú)的情況。但是這種方法只適宜在前期池水較少時(shí)使用，此時(shí)池魚(yú)對(duì)新水的刺激反應(yīng)明顯，圍網(wǎng)效果很好，到了滿水的盛夏季節(jié)，池魚(yú)對(duì)新水的刺激反應(yīng)并不強(qiáng)烈，往往收不到很好的效果。
二、搬罾法
這是在使用配合飼料養(yǎng)殖后，才開(kāi)始推廣的一種"熱水魚(yú)"起捕方式，使用罾的規(guī)格為16米×16米。具體做法是：先將罾網(wǎng)置于投飼區(qū)的底部，用投飼機(jī)投飼，使魚(yú)集中于罾面上，然后搬罾捕魚(yú)。這種捕魚(yú)方法的優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)便，大大縮短作業(yè)時(shí)間，整個(gè)過(guò)程只需約40分鐘，從而減少了對(duì)魚(yú)體的傷害;另外，在正常天氣情況下，此法對(duì)吃食魚(yú)的起捕率非常高，一般每次都有至少60%～70%的吃食魚(yú)可以搬于罾中，特別適合捕大留小的養(yǎng)殖要求。當(dāng)然，這種方法也有它的缺點(diǎn)：首先是起捕對(duì)象有限制，它只對(duì)吃食魚(yú)有效，對(duì)白鰱的起捕幾乎為零;其次是受氣候影響明顯，由于要通過(guò)投飼來(lái)使魚(yú)群集中，因此，在酷熱或陰雨天的凌晨，往往會(huì)因?yàn)槿毖醵鵁o(wú)法達(dá)到聚魚(yú)的目的;三是對(duì)池水深度有較高的要求，在低于1.5米水深的池塘中，魚(yú)群往往由于受到池底罾網(wǎng)的影響而不能集中攝食，使起捕工作無(wú)法完成;四是前期準(zhǔn)備時(shí)間較長(zhǎng)，要達(dá)到理想的起捕效果，一般要提前1～2天把罾網(wǎng)置于投飼區(qū)底部，以便讓魚(yú)群適應(yīng)。
三、撒網(wǎng)法
"撒網(wǎng)"是以前常用的一種捕魚(yú)網(wǎng)具，由一人站在船上或岸邊向水中撒網(wǎng)即可完成捕撈作業(yè)。每撒一次網(wǎng)，大約需要5～10分鐘，捕撈面積視操作人員的水平而定，一般約20～30平方米。這種方法的最大優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省人力，一般最多只需2人即可操作，而且這種方法捕到的魚(yú)，種類齊全。它的最大缺點(diǎn)是不利于規(guī)模捕撈，一般每次最多只能起捕100～150千克;其次是起捕的魚(yú)類損傷嚴(yán)重，因?yàn)檫@種方法的分魚(yú)作業(yè)必須在船上或岸上才能完成，這對(duì)留塘的魚(yú)種來(lái)說(shuō)具有很大的損傷性;再次是這種操作具有很強(qiáng)的技術(shù)性，往往要由專門(mén)人員來(lái)完成。因此，這種方法的推廣價(jià)值已越來(lái)越小。通過(guò)以上的分析，大家可以根據(jù)自己的實(shí)際需要來(lái)確定捕撈方式。以肥水魚(yú)為主的池塘就應(yīng)以拉網(wǎng)起捕為主，以配合飼料養(yǎng)殖為主的池塘一般以搬罾為好，而對(duì)一些小型的成魚(yú)池或以?shī)蕵?lè)休閑為主的垂釣池來(lái)說(shuō)，撒網(wǎng)法也是可行且實(shí)用的方式。
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