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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡整理
強度育肥是指斷奶犢牛經(jīng)過10個月―12個月的飼養(yǎng)達到育肥屠宰標準。這種育肥方法,按目前市場價格計算,每頭肉牛強度育肥,可獲純利700元―1000元,F(xiàn)將育肥方法介紹如下:
精選斷奶犢牛選用海福特、西門塔爾、夏洛來、短角牛等,或用上述優(yōu)良品種的雜交一代。這些肉牛適應性強,增重快,肉質好,屠宰率高。選擇6個月左右斷奶的健康無病犢牛進行育肥。時間以秋末和冬季最佳。
科學舍飼飼養(yǎng)牛舍應選用背風、向陽、干燥、溫暖的房屋。牛要拴養(yǎng),不放牧,以減少飼料消耗,利于快速育肥,育肥可分三個階段。
適應期一般為1個月左右。剛進舍的斷奶犢牛,對新環(huán)境不適應,要讓其自由活動。充分飲水,少量飼喂優(yōu)質青草或干草、麩皮(麩皮每日每頭0.5公斤左右),然后逐步增加麩皮喂量。當犢牛能進食1公斤―2公斤麩皮時,就應逐步更換指定的育肥飼料。其參考配方(每頭每日量,下同):酒糟5公斤―10公斤,切短的干草15公斤―20公斤(如喂青草,用量可增3倍,下同),麩皮1公斤―1.5公斤,食鹽30克―35克,如發(fā)現(xiàn)牛消化不良,可喂給干酵母,每頭每日20片―30片;如糞便干燥,可喂給多種維生素,每頭每日2克―2.5克。
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