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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-21 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
漁民3：“頂上這些都是蜇皮，這是頭，這個(gè)。”
記者：“這海蜇不蜇人嗎？”
漁民3：“蜇人，就這邊蜇人。”
記者：“什么地方蜇人？”
漁民3：“就這邊。”
記者：“那我看你現(xiàn)在不怕蜇？”
漁民3：“沒(méi)事。”
記者：“怎么不怕蜇，以前剛開(kāi)始弄的就不怕蜇？”
漁民3：“剛開(kāi)始弄的，現(xiàn)在就好了，剛弄習(xí)慣了，它就不蜇了。”
山海豐村養(yǎng)殖的品種叫作紅衣海蜇，毒素較低。是四年前村書記于澤文在丹東引進(jìn)過(guò)來(lái)的。當(dāng)?shù)厝朔Q這種海蜇為江蘇紅，是國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖最多的一個(gè)海蜇品種。
于書記：“今天估計(jì)在一萬(wàn)二三千斤左右。”
記者：“今天這是賣給誰(shuí)？”
于書記：“今天賣給這個(gè)大連，大連那邊的收購(gòu)海蜇的，收購(gòu)海蜇商。”
記者：“這客戶現(xiàn)在固定了？”
于書記：“客戶不太固定，誰(shuí)價(jià)格出的高就賣給誰(shuí)。”
因?yàn)樯胶ＸS村的海蜇養(yǎng)殖的好，每年的五月到九月在海蜇收獲的季節(jié)，這里都會(huì)聚集很多外地收購(gòu)商在這里搶購(gòu)海蜇。
記者：“你買了去之后再賣到哪兒去？”
海蜇從雞蛋大小的幼苗長(zhǎng)成可以銷售的成品海蜇需要30天的時(shí)間，收購(gòu)商宋平今天的收購(gòu)價(jià)格是每公斤八塊兩毛錢。
記者：“這海蜇有多重��？”
漁民3：“三十多斤。”
記者：“三十多斤��？”
于澤文告訴記者，海蜇扣除育苗和養(yǎng)殖成本，按今天的收購(gòu)價(jià)格，每公斤可以賺到八塊錢。
海蜇生長(zhǎng)周期短，一年可以養(yǎng)殖四次。山海豐村有2000多畝養(yǎng)殖海蜇的水面，每年可以收入1500多萬(wàn)。
現(xiàn)在看似海蜇的利潤(rùn)驚人，但是，在四年前村書記于澤文把海蜇拿回來(lái)的時(shí)候，就像燙手的山芋一樣，誰(shuí)也不敢碰。
村里以前利用蝦圈養(yǎng)殖文虼，村民認(rèn)為文虼死亡的原因是蝦圈里面有病毒，有病毒的蝦圈別的海產(chǎn)品也不能養(yǎng)，這樣村里的蝦圈全部荒廢了。原因其實(shí)是當(dāng)?shù)匚尿答B(yǎng)殖密度過(guò)大，浮游生物過(guò)多導(dǎo)致的文虼大面積死亡。
于澤文聽(tīng)說(shuō)海蜇以吃浮游生物為主，有凈化水質(zhì)的作用。就通過(guò)朋友從丹東市買來(lái)了紅衣海蜇的苗種準(zhǔn)備讓村民試養(yǎng)。
養(yǎng)殖戶：“因?yàn)樵蹅儧](méi)有養(yǎng)過(guò)這玩意，也沒(méi)有資助，也沒(méi)有這個(gè)后盾了，沒(méi)有干過(guò)這玩意兒，就是沒(méi)有底，就怕得病犯病就是第二次走下滑坡了。”
王吉利以前在蝦圈里養(yǎng)文虼賠了很多錢，他聽(tīng)說(shuō)海蜇要在蝦圈里養(yǎng)，擔(dān)心海蜇會(huì)和文虼有一樣遭受病毒的侵害。
于澤文費(fèi)了半天勁，在山海豐村也沒(méi)有做通一個(gè)村民的工作。
于書記：“我就是村上的蝦池啊，是俺村集體經(jīng)營(yíng)，集體經(jīng)營(yíng)的目的主要就是屬于，就給，給廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖戶搞這么一個(gè)示范基地。”
一年以后，王吉利看到了村里僅一個(gè)蝦圈里的海蜇就賣了十多萬(wàn)，于是主動(dòng)找到于澤文要求承包村里的蝦圈養(yǎng)殖海蜇。
養(yǎng)殖戶：“當(dāng)時(shí)看到收獲的場(chǎng)景，就像今天這個(gè)場(chǎng)景，就非常高興，心里說(shuō)還得干，有這個(gè)項(xiàng)目，發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖這方面，還是有前途的，就這么個(gè)情況。”
有了王吉利的帶頭，村民都紛紛的開(kāi)始承包蝦圈開(kāi)始養(yǎng)殖海蜇。
在山海豐村養(yǎng)殖海蜇的村民當(dāng)中，一個(gè)叫王德勝的人發(fā)現(xiàn)了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖海蜇存在的潛在問(wèn)題。
王德勝：“這幾個(gè)苗的問(wèn)題，就是說(shuō)你沒(méi)有好苗，就產(chǎn)不下好的東西。”
山海豐村的海蜇苗是從100多公里以外的丹東運(yùn)過(guò)來(lái)的，因?yàn)槁吠绢嶔げ缓米�，運(yùn)回來(lái)的海蜇苗成活率低，這無(wú)形當(dāng)中給村民養(yǎng)殖海蜇增加了成本。
于澤文：“曾經(jīng)去買苗，就是有時(shí)候也被別人騙過(guò)，他開(kāi)的不夠數(shù)，價(jià)格也高，這個(gè)車運(yùn)輸也高。”
王德勝：“車走在半路上，海蜇苗裝好了，往回返，正好走在半路上，遇到天下雨，路比較滑一點(diǎn)，正好走到一個(gè)坡，那時(shí)候司機(jī)有。點(diǎn)躲，為了躲一個(gè)馬車，所以就是滑到溝里去了，這一次呢就是海蜇苗損失特別大，就是80%吧損失了。”
可是，海蜇的育苗技術(shù)和建育苗室需要的錢成了村里的撓頭事。
于澤文聽(tīng)說(shuō)丹東有個(gè)叫孫世昌的人，通過(guò)海產(chǎn)品育苗賺了上千萬(wàn)。于澤文想把他請(qǐng)過(guò)來(lái)，在山海豐村建育苗室。
于澤文：“我們根本不熟悉，我就自我介紹，介紹他開(kāi)始都不答理我。”
在兩人交談的中，于澤文開(kāi)出了吸引孫世昌到山海豐村建育苗室的優(yōu)惠條件。
大爺：“條件怎么優(yōu)惠我，他這個(gè)土地讓我承包30年，土地的租金是降到最低點(diǎn)了，就根本再降不到這個(gè)程度，就是不得不送你兩個(gè)使用費(fèi)，所以給了很多的優(yōu)惠條件，所以吸引我過(guò)來(lái)了。”
于澤文開(kāi)出的優(yōu)惠條件，并沒(méi)有讓村里吃虧。
孫世昌來(lái)到以后，村民在家門口就可以買到海蜇苗種。省去了運(yùn)輸?shù)念嶔�，海蜇苗的成活率提高了，產(chǎn)值也就隨著大大增加。
收購(gòu)商買來(lái)山海豐村的海蜇后，分割成蜇頭，蜇皮，蜇葉。成品出口到美國(guó)、日本等國(guó)家。記者從大連海洋漁業(yè)局了解到，現(xiàn)在大連市每年的海蜇產(chǎn)量在三萬(wàn)噸左右，產(chǎn)值達(dá)到了3.5億元人民幣。
編導(dǎo)：叢永瑋 攝像：叢永瑋 王浩
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